量匙對沖泡C.C數? - 咖啡討論

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By Mary
at 2011-03-24T18:22

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如題

大家都說,一匙(10G)的量匙,對100C.C的水

我是使用手沖的方式

可是...........我真的覺得太濃了啊

如果照我自己喝,我個人覺得1:2的比例,會來得順口多

我使用的豆子是品皇的巴西聖多斯

搞到後來我都覺得.....是不是我不會喝咖啡了啊



剛剛有跟我朋友討論,他說他也是用1:2下去沖泡

他常去的咖啡店也是1:2~那到底是.....?

要怎麼的比例才能最顯現出咖啡的濃醇香呢?

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Tags: 咖啡

All Comments

Elvira avatar
By Elvira
at 2011-03-28T06:51
自已覺得好喝就好
Ivy avatar
By Ivy
at 2011-03-30T15:45
就偏向美式咖啡的口味,口味這種東西看自己啦
Ethan avatar
By Ethan
at 2011-03-31T13:37
比較哭哭的地方是...我用1:2的比例給老板喝 不曉得老板
會不會覺得我泡的不好喝....名譽掃地啊...Q Q
Agatha avatar
By Agatha
at 2011-03-31T21:30
太濃可以沖快一點 順口就好啦
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By Audriana
at 2011-04-05T00:17
推口味看人
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By Skylar Davis
at 2011-04-06T04:56
我大多也是8g:130cc
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By Bennie
at 2011-04-06T08:37
那就先問老闆喜歡怎樣的濃度囉...^^
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By William
at 2011-04-08T11:11
哈哈 下次泡我再問他啦 不過就看他還敢不敢喝就是了..
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By Valerie
at 2011-04-11T00:48
...囧 我10g大概都泡80cc~90cc...
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By Tom
at 2011-04-12T15:07
1:2? 10g:20cc 降不是更濃? 我喝單品大概都10g:180ml啦
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By Necoo
at 2011-04-16T15:30
我10g 泡120cc 加牛奶會降到100cc
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By Emma
at 2011-04-18T15:55
但我覺得要看豆子 自己試出最喜歡的口味吧

請教好用的蒸汽機(打奶泡用)

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By Jessica
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請問版友有推薦的奶泡用蒸汽機嗎? 單純打奶泡用 expresso的表現無所謂 之前都用tsk183 但跟mini比,實在太慢 另外,在亞馬遜有看到一台krups xp1020 不知道有沒有人用過? 謝謝 - ...

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By Joe
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===================================== 店家名稱:菲瑪咖啡 所在地址:新北市永和區仁愛路300號 聯絡電話:(02)86608863 價位範圍:80~150 營業時間:AM 11:00~PM 10:00 週三店休 ======================= ...

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