量匙對沖泡C.C數? - 咖啡討論

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如題

大家都說,一匙(10G)的量匙,對100C.C的水

我是使用手沖的方式

可是...........我真的覺得太濃了啊

如果照我自己喝,我個人覺得1:2的比例,會來得順口多

我使用的豆子是品皇的巴西聖多斯

搞到後來我都覺得.....是不是我不會喝咖啡了啊



剛剛有跟我朋友討論,他說他也是用1:2下去沖泡

他常去的咖啡店也是1:2~那到底是.....?

要怎麼的比例才能最顯現出咖啡的濃醇香呢?

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All Comments

Elvira avatarElvira2011-03-28
自已覺得好喝就好
Ivy avatarIvy2011-03-30
就偏向美式咖啡的口味,口味這種東西看自己啦
Ethan avatarEthan2011-03-31
比較哭哭的地方是...我用1:2的比例給老板喝 不曉得老板
會不會覺得我泡的不好喝....名譽掃地啊...Q Q
Agatha avatarAgatha2011-03-31
太濃可以沖快一點 順口就好啦
Audriana avatarAudriana2011-04-05
推口味看人
Skylar Davis avatarSkylar Davis2011-04-06
我大多也是8g:130cc
Bennie avatarBennie2011-04-06
那就先問老闆喜歡怎樣的濃度囉...^^
William avatarWilliam2011-04-08
哈哈 下次泡我再問他啦 不過就看他還敢不敢喝就是了..
Valerie avatarValerie2011-04-11
...囧 我10g大概都泡80cc~90cc...
Tom avatarTom2011-04-12
1:2? 10g:20cc 降不是更濃? 我喝單品大概都10g:180ml啦
Necoo avatarNecoo2011-04-16
我10g 泡120cc 加牛奶會降到100cc
Emma avatarEmma2011-04-18
但我覺得要看豆子 自己試出最喜歡的口味吧