都是喝咖啡害的 - 咖啡討論

有時在唸書的時候感到精神不佳很沒勁

就想說來沖個咖啡喝吧

沖好咖啡後回到桌前

結果更難專心了

因為邊喝一口一邊就要感嘆

這哥斯大黎加怎麼這麼好喝阿阿阿

哎呀 這樣怎麼專心唸書阿 （庸人自擾）

另外一邊想說 怎麼這麼多人對咖啡的酸有成見阿

這個管它叫酸梅湯還是蜂蜜檸檬的超級好喝的阿


還有一件事讓我有些耿耿於懷

話說去年我從喝了好幾年苦苦的美式咖啡轉換到喝精品咖啡的行列了

但是總覺得中間跳了好一大段 因為一開始就被慫恿買半磅三四百塊的精品咖啡

所以到現在我都有點搞不太清楚一般價位的咖啡或商業咖啡豆喝起來是什麼味道

老實說 我一直到前不久才知道典型的曼特寧風味是什麼樣

而且我都沒有在記產區的，除了肯亞咖啡的味道太有特色我認得以外

其他中美洲、南美州、非洲產區到底有什麼特色分別我還是搞不清楚阿阿

而且老闆三不五時就推出這種咖啡介紹

“這支哥倫比亞的豆子很特別，跟一般印象的哥倫比亞不太一樣… “

婀…… 但是我也沒在其他地方喝過哥倫比亞阿阿



抱怨好久該回頭唸書了

最後想提出一個有點困擾我很久的問題

一開始決定要買手搖磨豆機的時候 看中Hario MSS-1的輕巧和俐落就選上它了

但是用了一段時間後 我發現它磨出來的咖啡粉有很明顯的粗顆粒

我一開始還以為是我摔到它才出現這樣的問題 後來我把舊的送人又買了個新的

發現根本不是摔到的問題 而它就是會磨出有很粗的顆粒

所以還是乖乖地買郵差筒會比較好麼？

雖然有人建議說乾脆升級小飛鷹吧 但是還是覺得買小飛鷹好貴阿啊

而且經常都只泡100cc用小飛鷹磨10克的粉好空虛......






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