維也納喝咖啡推薦 - 咖啡討論

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By Charlotte
at 2011-01-04T15:59

Table of Contents

※ 引述《Ninau (Sei froh !)》之銘言:
: 很久以前我在台灣的一本書上有推薦歐洲各地好喝咖啡的店
: 但這次忘記帶來><
: 爬文維也納咖啡沒查到
: 因為後天要離開奧地利了
: 所以想請問維也納市區有沒有其它推薦還不錯的咖啡店呢
: 前兩天有去Wien很有名的Sacher Cafe
: 品嘗享譽盛名的Sacher Torte順便喝了他們的Melange

Sacher Torte絕對是非常推薦的,

 有機會真的要吃吃看,現在在台灣想吃也吃不到呀,

 就算是學弟妹們要回來也不方便帶呢。


: 相對於前陣子在義大利濃厚的Espresso
: 維也納咖啡我覺得棒得不得了! >_<
: 均衡比例的牛奶與咖啡 一入口滑順香甜的奶泡

正統的Wiener Melange做法跟台灣所謂的維也納咖啡是不一樣的,

比較接近台灣的Latte,但上面的奶泡打得又膨又鬆:http://0rz.tw/EQoEe

用小馬克杯裝,服務生將之放在鐵盤上送過來,

 另外還會附一杯白開水(有些咖啡廳還會附上一片巧克力)。

服務生沒事就會過來巡,只要咖啡杯裡還有咖啡沒喝完,

 水杯裡的水若沒了他就會過來斟滿,旁邊一定有當日的報紙。

 Wiener Melange好喝有一部分的原因是在牛奶,奧地利的牛奶又濃又香,

 且超級便宜,在還沒歐元時最便宜一公升只要6.9先令,當時台幣兌先令是2.5:1,

就算後來跌到3.3:1還是超級划算呢。(現在多少就不知道啦)


 第一區的行人徒步區附近(Kaerntnerstrasse)有相當多的開放式咖啡廳,

 地圖:http://0rz.tw/T7fBU

不過那裏畢竟是做觀光客的生意,所以價位也高許多。


 這裡給你幾間比較有意思的店家與地址:


 首先是知名度非常高的中央咖啡館
 Cafe Central
 Strauchgasse/Herrengasse, 1010 Wien


 然後是在第六區的Cafe Sperl
 Gumpendorferstrase 11 1060 Wien
網頁:http://www.cafesperl.at/html/CSkap1.html  


還有美味蛋糕的咖啡廳:
Cafe Demel
 Kohlmarkt 14, 1010 Wien
TEL:53517170



 對了,有機會去去那裏的Schnitzelwirt,

是學生們最愛吃的平價霸王級維也納式炸豬排,

 一份兩大塊,又香又好吃,而且很便宜。

 地址在Neubaugasse 52
Tel:5233771



: 不需要使用餐廳附上的糖 就已滿足甜入心底
: 配上Sacher Torte
: 即使外頭飄著雪
: 在百年歷史包裹著溫暖紅色華麗氛圍的咖啡館裡頭
: 更能體會出歐洲人這種悠閒愉悅的喝咖啡文化了

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酷極必焚

http://www.wretch.cc/blog/KUNI



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Tags: 咖啡

All Comments

Joseph avatar
By Joseph
at 2011-01-06T18:27
看的我都想吃了...... 是說還真來了 >_<
Harry avatar
By Harry
at 2011-01-09T10:01
我們下午就是要去Demel噢 昨天到Donau本想看能不能在附近
Zanna avatar
By Zanna
at 2011-01-09T11:29
找到Cafe 但可惜的是沒看到~ 謝謝你以上的推薦 ^__^
Annie avatar
By Annie
at 2011-01-12T07:52
被semi大偷酸 不會很不爽嗎? 戰一下 戰一下啦
Odelette avatar
By Odelette
at 2011-01-14T23:18
Donau記得要去Donau Insel一下,我很喜歡那裏的風景^^
Puput avatar
By Puput
at 2011-01-17T20:46
Praterstern的Schweizerhaus有超好吃的德國豬腳...
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2011-01-20T04:10
ach, ich vermisse Wien so...
David avatar
By David
at 2011-01-21T04:58
princy,那是原PO的文章啦,我會不好意思的^^
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2011-01-24T17:35
找到了,Schweizerhaus圖:http://0rz.tw/kWD52
Olive avatar
By Olive
at 2011-01-27T01:38
Demel沙河蛋糕超難吃~~千萬別點!!會後悔!!
Megan avatar
By Megan
at 2011-01-30T04:22
樓上內行,那個就要吃Hotel Sacher的^^
Jacky avatar
By Jacky
at 2011-02-03T23:54
我剛剛才仔細看內文 老實說 那個奶泡看起來感覺很粗耶...
Connor avatar
By Connor
at 2011-02-06T08:40
想吃+1~
Caroline avatar
By Caroline
at 2011-02-09T00:43
想吃+2

各種咖啡組成圖

Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2011-01-04T06:42
http://www.onefunnyjoke.com/2010/12/blog-post_30.html 有點多我直接回文好了 這是咖啡的組成圖2.0版本 修正的地方包括減少ESP的比例跟錯字 我沒調過咖啡 所以比例僅供參考 然後這是參考Lokesh Dhakar的圖沒錯(文末有附上參考來源) ...

維也納喝咖啡推薦

Jessica avatar
By Jessica
at 2011-01-04T04:02
很久以前我在台灣的一本書上有推薦歐洲各地好喝咖啡的店 但這次忘記帶來andgt;andlt; 爬文維也納咖啡沒查到 因為後天要離開奧地利了 所以想請問維也納市區有沒有其它推薦還不錯的咖啡店呢 前兩天有去Wien很有名的Sacher Cafe 品嘗享譽盛名的Sacher Torte順便喝了他們 ...

耶加一爆蛋

Anonymous avatar
By Anonymous
at 2011-01-03T18:08
本篇圖文詳部落格 http://tw.myblog.yahoo.com/futi_yang/article?mid=4035 ---------------------------------------------------------------------------- 自從團購這隻生豆~總覺得要好 ...

高劑量咖啡因

Kristin avatar
By Kristin
at 2011-01-03T11:41
詳細詳部落格圖文 http://tw.myblog.yahoo.com/futi_yang/article?mid=3993 去過很多咖啡店,大師沖泡給客人手沖咖啡,完整萃取後,很多咖啡師會將濾杯內咖啡粉 再萃取些許~~~然後咖啡師會喝著最後萃取那一杯~品嚐沖泡這杯咖啡的風味等條件~今天 我也來學這一招~~ ...

贈送 Hario 濾紙 (CF 103E)

Kama avatar
By Kama
at 2011-01-03T09:57
贈送 H 牌 syphone 用濾紙 100 張裝 被我(錯)用了一張 因此還有 99 張 買錯了 來問問看有沒有人需要~ 請站內信 謝謝! (這樣應該沒有違反版規吧...?) * 最近用的 T 牌的瓦斯爐 火常常會愈來愈小 上次燒到一半就自己熄了 上壺的水就這樣往下流...只好重煮 請問這樣的 ...