郵筒研磨度 - 咖啡討論

By Ursula
at 2009-01-09T16:05

Table of Contents

大家好

剛剛把郵筒拆來清一下，就順便爬了一些文章

有關研磨度於沖煮方式的問題

剛好自己也在整理東西

把喝過的豆子在哪買的?用什麼方式沖煮的?

打成xls檔(我真的太閒了)

------屁話分隔線------

郵筒由最緊鬆開1圈(也就是6格)

適合手沖、syphon

鬆開4-5格

適合法壓

鬆開2-3格(就剛好能轉的程度)

適合摩卡壺

這先是我剛剛大概整理出來的資料，不曉得是不是正確?

當然每個人喝的習慣不一樣，所以一定沒有標答案

小弟說的只是一個基準，有了基準才比較好自己下去做變化

以上，請各位耐心看完的版友多多提出意見吧!

讓我們能多學一點相關的知識!

感激不盡!

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All Comments

By Margaret
at 2009-01-11T20:10

我一直以為法壓要最粗說 @@" (沒用過純想像)

By Lily
at 2009-01-13T19:43

syphon我都用4~5格耶，還蠻適合的我覺得

By Quintina
at 2009-01-16T04:39

請問如果要做掛耳包要幾格謝謝^^

By Hedwig
at 2009-01-17T20:25

法壓我都用5格耶...我是hario的

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