※ 引述《COCOAII (yaya)》之銘言:
: 小弟算生手,最近看了義大利咖啡實驗室後,
: 很想自己學烘豆,書中建議入門者使用west bend
: 爆米花機,但我查了一查發現這款現在台灣不僅
: 買不到,應該也是停產了
買得到啊
http://goods.ruten.com.tw/item/show?11070120536232
West Bend Poppery II
但不是很好烘,還需要修改,好處是很便宜,而且一次烘90公克沒問題,方便嘗試各種
生豆
如果預算多一點可以買
http://goods.ruten.com.tw/item/show?11070301396620
Fresh Roast Plus8
基本上這台的構造跟爆米花機差不多,但風扇是金屬的,而且有透明的玻璃室可以看
豆子的變化。可是也需要修改XD
預算再多一點可以買
http://goods.ruten.com.tw/item/show?11070313203865
批次烘焙量更大一點,也是熱風式的
預算再更多點可以買
http://goods.ruten.com.tw/item/show?10061109730014
Gene Cafe 也是熱風式的,但不用熱風翻攪,是靠滾筒翻攪的
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: 小弟算生手,最近看了義大利咖啡實驗室後,
: 很想自己學烘豆,書中建議入門者使用west bend
: 爆米花機,但我查了一查發現這款現在台灣不僅
: 買不到,應該也是停產了
買得到啊
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West Bend Poppery II
但不是很好烘,還需要修改,好處是很便宜,而且一次烘90公克沒問題,方便嘗試各種
生豆
如果預算多一點可以買
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基本上這台的構造跟爆米花機差不多,但風扇是金屬的,而且有透明的玻璃室可以看
豆子的變化。可是也需要修改XD
預算再多一點可以買
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批次烘焙量更大一點,也是熱風式的
預算再更多點可以買
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Gene Cafe 也是熱風式的,但不用熱風翻攪,是靠滾筒翻攪的
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