Re: 我的配備 - 咖啡討論

By Barb Cronin
at 2007-03-16T11:49

Table of Contents

http://store.pchome.com.tw/brew/M00219057.htm
一樣是 Hario,這款好像比較好耶
因為上下層可完全分離
我買那款
http://www.coffeecenter.com.tw/ProductDetail.asp?Pidno=2006101100006
它上下層無法完全分離
當打開上層,要從下層挖豆粉時
上層必需傾斜,未磨完的豆子就滾得滿地都是
最後要闔上蓋住時,軟木塞也比較難用

另外,Hario 的濾壓壼,650,我一 GOO 就找到了
http://store.pchome.com.tw/brew/M00223433.htm
這種東西好壞會差很多嗎?

原來 Hario 是所謂"玻璃王",主攻玻璃是吧 :P
那磨豆機的刀具也很重要,又不是只有玻璃

http://www.cafefly.com.tw/modules/tailor/index.php?op=showDetail&pid=CL03003
這個我還覺得比較常見

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活動/美食計劃
蘭嶼柿霜新鮮出爐熱燙冒煙的吐司米糕花蓮
阿吉師/吉庵澎湖梨山內湖摩天輪石家魚丸
嘉義阿里山小火車勝興車站集集蝴蝶館鹽山

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Tags: 咖啡

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請問奶泡鋼杯 V.S. 濾壓壼

By Quintina
at 2007-03-15T22:45

這題簡單我就我知道的來賺一下P幣 ※ 引述《HuangJC (吹笛牧童)》之銘言： : 如題,有網友買了濾壓壼用來打奶泡 : 那反過來,我買了奶泡鋼杯不也可以當濾壓壼嗎? : 請問差別在哪裏呢? : 1.孔目粗細 : 奶泡杯比較細? : 那以奶泡杯取代濾壓壼比較容易囉? 奶泡杯的發泡濾網與杯壁有不小的縫隙 ...

subman新年豆紅包-伊索匹亞限量拍賣樣品豆

By Ethan
at 2007-03-15T21:55

o兄寫得太好太完整啦小的僅就一些部分補充和寫出自己的感覺 ※ 引述《ohmylife (小弟「o」)》之銘言： : 不好意思，剛來這個板沒多久，認真喝咖啡也沒多久，心虛的發個心得文 : 話說過年的時候無意間在半夜逛板的時候，看見subman發文要送2007 Ethiopia : Limited Coffe ...

請問奶泡鋼杯 V.S. 濾壓壼

By Rebecca
at 2007-03-15T21:37

※(前文述刪) 那以奶泡杯取代濾壓壼比較容易囉? : 反之濾壓壼取代奶泡杯,怕粗孔目打不順手吧.. : 2.奶泡鋼杯會導熱,失溫快,外型不賞ꐊ: 因為想入手一支濾壓壼,這次要做好功課才去買 :P : HARIO $700 (前面爬文有) 還可以接受 : 不過這東西就壓下去濾而已 : 名不名牌會差在哪裏呢?(比 ...

請教有關突沸的問題

By Ula
at 2007-03-15T20:15

※ 引述《beautyjr (又要變冷了)》之銘言： : 小弟是賽風極新手玩不到一個月吧 : 家裡3人的賽風不管我濾網怎麼調整就是一定會有漏氣的地方(真漏氣阿) : 都是在邊邊兩邊固定會冒出比鍊子直徑大3~4倍的泡泡而且很大 : 這個是不是所謂突沸 : 會是因為什麼而引起呢?? 塞風基本上很難有突 ...

我的配備

By Kama
at 2007-03-15T13:56

咖啡壼 ZOICHI 武士 http://goods.ruten.com.tw/item/show?10061105770061 2 杯 = 1299 4 杯 = 1400 6 杯 = 1650 (喔,我買標示原價1800 XD,兩人壼,和網拍比有夠貴) 瓦斯爐 Mini Gas Bvrner (我看 ...

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