迪朗奇 ecam 22.110.sb請益 - 咖啡討論

Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2017-08-02T21:01

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最近被推銷全自動咖啡機

剛好老婆也有在小七或是星巴克買咖啡的習慣

但自己是沒有喝咖啡的習慣

為了老婆大人就做了功課購入了這台迪朗奇 ecam 22.110.sb

目前整個操作都很滿意 出來的咖啡也很棒

不過有一個地方困擾著我

就是之前有聽過espresso配水的比例是1:3

在網路上找到的資料有1:12的

不管怎麼配味道都跟外面小七的味道有些差別

照老婆說的是有深焙的碳焦味道

到底要怎麼配美式冰咖啡會比較好呢

請各位大大幫忙

謝謝

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All Comments

Bethany avatar
By Bethany
at 2017-08-03T23:26
ˊ_>ˋ
你買品質差一點的豆子就可以了
Una avatar
By Una
at 2017-08-05T12:48
這應該能符合您的需求 http://i.imgur.com/MPctIis.jpg
Sarah avatar
By Sarah
at 2017-08-05T23:23
又是指定長輩豆嗎www
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2017-08-08T21:55
我的摳死口藝妓還沒喝呀～，~
Ina avatar
By Ina
at 2017-08-12T08:03
1:3是液體的比例吧我猜
1:12是 豆子和水的
Rachel avatar
By Rachel
at 2017-08-13T10:25
不過解決豆子沒焦味 最簡單就買深一點的豆子
Oliver avatar
By Oliver
at 2017-08-14T11:13
省錢買kakalove 不會挑買illy 安全牌
Oliver avatar
By Oliver
at 2017-08-17T11:58
竟然喜歡喝焦味ww 買Costco的義式豆應該就有了
Belly avatar
By Belly
at 2017-08-18T20:38
1:3應該是指Espresso粉水比吧
Liam avatar
By Liam
at 2017-08-19T18:57
沖成美式要加多少水看各人喜好
Daniel avatar
By Daniel
at 2017-08-21T23:04
我也喜歡焦味，偶爾也會買UCC寶特瓶喝焦味
Kama avatar
By Kama
at 2017-08-23T05:23
你說的1：3和1：12是沖煮不同咖啡的比例喔！一般便利超
商的美式咖啡應該比較接近1：12
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2017-08-24T15:22
如果要泡冰咖啡，則可以減少一點水，再加冰塊來補足
Rae avatar
By Rae
at 2017-08-27T10:56
這種東西 嘴巴試就好了 沒有什麼比例
Rachel avatar
By Rachel
at 2017-08-30T01:03
請問一下這台在網路上價格很硬嗎? 都沒看到什麼活動
Rachel avatar
By Rachel
at 2017-09-02T08:13
最簡單的作法 把研磨粗細往粗那邊跳一兩格試試
或者下次買豆買中培一點的 別買太深
Elvira avatar
By Elvira
at 2017-09-05T12:07
口味這種事情很主觀 建議試試看中培的豆子 水量比例只
能靠自己不斷試 直到找到自己喜愛的比例
Dora avatar
By Dora
at 2017-09-07T11:06
最近也有在考慮購入這台說..
Regina avatar
By Regina
at 2017-09-09T15:32
這台評價一直很好,但好像比較少做活動,建議可以問問看
業務說不定可以凹一些贈品XD
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2017-09-11T10:59
看他們的粉絲團有在做父親節活動到8月底 是做23.460.s
跟23.210.b 這禮拜要去總代理門市看機器!

求推薦台中淺培單品咖啡店

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By Gilbert
at 2017-08-02T00:53
喝的其實沒有很多(也不專業) 幾乎都在竹南的12咖啡店喝~ (老闆人很好，也都會教我們一些小知識，所以我們每次去都是坐吧台) 主要是男友滿喜歡喝淺培咖啡(偏酸有果香花香之類的) 想說下星期要去台中玩，可以跟他去來個咖啡小巡禮 不知道大家有沒有推薦的單品咖啡店家，或是來到台中絕對要去的店家呢? 謝謝!! ...

咖啡杯請益

Agnes avatar
By Agnes
at 2017-08-01T21:53
大家好 本來都是使用711的隨行杯與keepcup的玻璃杯，但想換成陶瓷杯（全陶瓷或內層陶瓷都可 ） 目前只看到ikuk與乾唐軒兩個牌子 Ikuk的外型比較喜歡，但他的容量好像有點太小了？ 因此想請問大家是不是還有其他牌子的陶瓷杯推薦呢？（不需好攜帶） 謝謝！！ - ...

黑咖啡放冰箱可以冰多久？

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By Una
at 2017-08-01T19:06
喜好咖啡的各位大家好！ 現在天氣熱想要手磨咖啡豆， 然後一次煮一大壺黑咖啡，放涼後 倒進冷水壺後放冰箱， 想到就拿來喝～ 因為是手工慢慢磨， 所以想一次煮很多然後冰起來， 就不會每次要喝一杯就磨一次～ 想請問若這樣一次冰一大壺， 通常黑咖啡可以冰多久呢？ (怕放太久，像牛奶一樣到一個限度會拉肚子) ...

KONO SYPHON 酸與不酸如何控制?

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By Christine
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首先，酸與不酸這東西很麻煩， 一個酸味A經由某種調整變成酸味Aand#39;的時候 它在某些人的感覺裡是變酸， 但在有些人的感覺裡是變不酸， 當然，如果是用咖啡協會的定義的話，它是有被定義成變酸或變不酸的， 但那只是定義。 主要是人在認知味道時習慣注意的點不一樣， 對酸味的認知有些人是注意那個味道在嘴裡的空 ...

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By Anthony
at 2017-08-01T16:19
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