赭麴毒素相關檢驗報告 - 咖啡討論

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By William
at 2014-07-11T17:07

Table of Contents

今天發現有兩家咖啡生豆商都有去檢測生豆中的赭麴毒素，
結果還好都是符合規範的，大家可以去瞧瞧。

豐潤
http://ppt.cc/pc7w

聯傑
http://ppt.cc/PUb1





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Tags: 咖啡

All Comments

Blanche avatar
By Blanche
at 2014-07-13T00:59
自行送驗的參考性就降低了...
Elma avatar
By Elma
at 2014-07-13T07:42
可是沒驗也就沒得參考了 對吧?
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By Frederic
at 2014-07-17T02:04
只是想到之前某間熟豆抽驗被驗出 然後店家嗆要自行送驗
生豆商花錢去驗也算心啦
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By Steve
at 2014-07-17T12:26
花下來應該也是好幾萬
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By Zanna
at 2014-07-21T13:51
有做事的被酸沒做事的沒事,世界真反了......
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By Donna
at 2014-07-25T12:29
所以不要再嘴炮了,趕快捲起袖子,ㄜ,泡咖啡吧~!

出售Hario MSS-1B手搖磨豆機

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By Jacob
at 2014-07-10T15:38
型號：Hario MSS-1B磨豆器 磨刀材質： 陶瓷 內容量：約24g/2杯用 重量：0.35kg 顏色：黑色 因換動物牌電動磨豆機，還沒滿一年，次數少（辦公室專用） 工作忙碌不克面交，500元含運出售（7-11店到店）， 本物品我自行使用傻爸無痛校調方式調好了 如果不需要再請自行拆除 想先看物品照片，請 ...

Rubasse紅外線烘豆 咖啡免費試喝(截止)

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By Catherine
at 2014-07-10T14:26
拿到豆子了~ 受人之託 忠人之事 以下心得文 ---- 濾杯：TIAMO 102 小飛鷹300AU 顆度3.5 87度C 30g 400cc 悶蒸30s 不斷水 2and#34;20停止注水 2and#34;35 結束 乾香：甜味明顯、帶點茶香跟不會說的(新鮮杉木調?) 高溫順口、茶韻明顯、堅 ...

秤與溫度計

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By Caitlin
at 2014-07-10T05:52
不介意品牌的話, 一般料理秤也很好用,pchome很多 經濟實惠 ※ 引述《penance (懺悔)》之銘言： : 對不起我又來問這個老梗題目ˊ ˋ : 最近開始研究手沖,因為沒有用溫度計跟秤,實在變化太大||| : 爬文了一下,溫度計的部分因為大家都很專業,用k-type之類的 : 可是小弟不太擅長電子類 ...

秤與溫度計

Jacky avatar
By Jacky
at 2014-07-09T23:23
對不起我又來問這個老梗題目ˊ ˋ 最近開始研究手沖,因為沒有用溫度計跟秤,實在變化太大||| 爬文了一下,溫度計的部分因為大家都很專業,用k-type之類的 可是小弟不太擅長電子類的東西,請問有沒有推薦而且準確的and#34;指針型and#34;?? 然後秤的部分,HARIO實在太貴而且感覺跟其他 ...

[新竹東區]中年轉戰草根咖啡館-鐵道87號

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By Linda
at 2014-07-09T18:28
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JlHayyd ] 作者: vul3nn (盛) 看板: Food 標題: [食記] [新竹東區]中年轉戰草根咖啡館-鐵道87號 時間: Wed Jul 9 18:28:09 2014 餐廳名稱: 鐵道87號咖啡館 消費時間：103/06 地址: 新竹市東區鐵道 ...