豆子磨成粉後的保存 - 咖啡討論

家教學生的媽媽送了我一包咖啡豆

他拿給我的時候是從冷凍庫裡拿出來的

明天想拿去磨成粉

看袋子上的說明是 豆子在飲用前一天先拿出來退冰

之後就不要再放進冷凍庫

那意思就是我磨成粉後 喝不完也是放在常溫下就好了嗎?

還是先拿一部分出來磨一部分就好了


and他建議我去買一個濾杯用沖的就好

那麼顆粒的研磨度要多少呢?

我算是沖咖啡的新手 只是去家教的時候他媽媽泡給我喝過

覺得很好喝 新年的時候就送了我一包

謝謝大家的幫忙囉.....

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