請教泡咖啡的方法... - 咖啡討論

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我平常蠻常去7-11買拿鐵來喝,但是很少自己泡來喝,

上星期我的表哥帶了一些不錯的咖啡回來給我,是那種用濾紙然後倒下熱水

然後咖啡慢慢的滴下來...

前幾天我買了一瓶牛奶想辦法泡出跟7-11差不多的拿鐵來喝

可是感覺泡出來很"淡",我嘗試重複把咖啡繼續沖泡,再加熱牛奶進去後

還是幾乎完全沒有咖啡味,全是奶味,

想請問是否有什麼訣竅泡出比較有味道的咖啡?

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All Comments

Dorothy avatarDorothy2011-11-01
既然有濾紙的話直接咖啡對水1比10一到兩分鐘再過濾出來
Tracy avatarTracy2011-11-06
恩恩感謝 我回家後馬上試試看!
Noah avatarNoah2011-11-10
掛耳包?
Rebecca avatarRebecca2011-11-15
aeropress
Odelette avatarOdelette2011-11-18
朋友有嘗試一種泡法喝起來不會很淡,但牛奶加很多,貴在牛奶
Brianna avatarBrianna2011-11-20
就你水加很少沖出來大概50-100cc再加牛奶
Rebecca avatarRebecca2011-11-21
我在猜應該是掛耳包
Ida avatarIda2011-11-25
掛耳包就要看口味,西雅圖的似乎風味很淡