請教家用義式機的選擇 - 咖啡討論

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喝了多年的咖啡,用過的主要器材是摩卡壺(8年,加壓和非加壓都有)

和Nespresso(6年,大都自己填裝不銹鋼膠囊)

趁著要搬入新家,可以重新規劃空間

打算正式入手義式機

但機海茫茫,不知從何下手

因此來請教板友



機器的需求大概有以下幾點考量:(越前面越優先)

1. 熱機快,打奶泡快。因為每天早上上班前要喝,所以不能花太多時間。

2. 品質不錯,至少要有星巴克的水準

3. 不一定要代理商貨,但至少要能找到有品質的保養和維修

4. 外型不要太醜

5. 預算40K左右(不含磨豆機),能捏的幅度不大


一天大概煮5-8杯,應該算是輕度使用者

不考慮全自動機(試過幾台都覺得不如半自動好喝)

磨豆機打算入手Eureka Mignon Mk2或specialita

或者是Rancilio Rockys也不錯,只是沒有那麼好看

體積因素不打算買900n




考慮的機器包括:

Rancilio Silvia ==> 使用節奏慢,且對於水盤裡面的材質會生鏽有點耿耿於懷

GEE ==> 醜,但其他方面條件似乎都不錯

Bezzera BZ07 ==> 外觀美,品質佳,但熱機似乎比Silvia更慢,而且捏爆預算惹...

Breville 870XL ==> 外型好看,體積小,加熱快,有PID,免買磨豆機,價格相對便宜

試過覺得品質還不錯,但把手非58mm,且手把底部似乎有塑膠材質






小弟是徹底的義式機新手

但考慮了一大圈,結果還是難以抉擇...

所以來這裡跪求板友的意見

或者是有其他更合適的機器,也拜託推薦

感謝啦~~






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All Comments

Ethan avatarEthan2019-01-25
這區間oscarII可以考慮看看
Michael avatarMichael2019-01-30
silvano evo
Isla avatarIsla2019-01-30
用870xl,加熱快而且內建磨豆機滿方便的,雖然可能磨豆品
質沒有很好但是至少比買7-11好喝很多
Quanna avatarQuanna2019-02-03
一分錢一分貨,先看預算到那?
Xanthe avatarXanthe2019-02-06
缺點是沖煮頭54mm,很難買替代品,另外通常第一杯可能熱
機不夠,所以出杯沒有很穩定
George avatarGeorge2019-02-09
5-8杯 很猛了,不輕度了....
Todd Johnson avatarTodd Johnson2019-02-10
一天5~8...真的很猛
Rosalind avatarRosalind2019-02-13
其實是三個人在喝,一天一共5-8杯 小弟自己一天大約3-4杯
Dorothy avatarDorothy2019-02-17
silvano evo感覺不錯 再去找地方試 870XL會認真列入考慮
Ethan avatarEthan2019-02-19
Breville 920
Jacky avatarJacky2019-02-24
四萬直接波霸了啊
Carolina Franco avatarCarolina Franco2019-02-26
三萬的話Oscar 2,你列的除了bz07以外沒一台能打的
Eartha avatarEartha2019-02-27
5-8杯的輕度使用者(抖
Kelly avatarKelly2019-03-01
去年雙11剛入手rancilio Silvia,覺得很讚啊~磨豆機我也
想要買Eureka Mignon!也是在等搬家規劃新空間~我早上得
處理小孩真的好難來一杯咖啡
Zora avatarZora2019-03-05
磨豆機體積因素的話也可以看一下sette270
Eden avatarEden2019-03-09
波霸從對岸買維修會不會有問題?要不然真的是好選擇
Hedwig avatarHedwig2019-03-09
沒什麼問題啊,零件也好找,台灣也一堆店家會修
Lydia avatarLydia2019-03-14
SilVano & sette270 同一代理商
Carolina Franco avatarCarolina Franco2019-03-15
看到那句品質要好至少要星巴克水準...呃..呵呵..
Steve avatarSteve2019-03-20
預算多1萬找戰神中古,屌打以上
John avatarJohn2019-03-23
用過2 現在用1 SILVIA除了沖煮完等蒸氣要很久外
Carol avatarCarol2019-03-23
各方面都好過GEE 但蒸氣加熱慢真的是缺點
Emma avatarEmma2019-03-25
ecam23.460 可私我便宜賣
Sandy avatarSandy2019-03-27
expobar+1
Carol avatarCarol2019-03-31
lelit bianca
Belly avatarBelly2019-03-31
要超過星巴克的水準義式機只要買Silvia 或是Gee、磨豆機在M
azzer Super Jolly 以上就可以了。真正的關鍵其實是在豆子
、鮮奶品質跟萃取沖煮的手法要練好。 Silvia/Gee 跟Mazzer
Super Jolly 都買二手的大概就兩萬出頭就能搞定、剩的錢
還可以拿來買東買西。
Wallis avatarWallis2019-04-02
Sette 270 我有一台、這台是錐刀。如果樓主偏好的是星巴克
風味、那磨豆機還是建議你考慮平刀義式磨豆機比較保險。
Sarah avatarSarah2019-04-06
Mignon 風評是不錯、但它是較小的5xmm刀盤。能否達到樓主想
要的至少平星巴克水準?我就不知道了。
Yedda avatarYedda2019-04-10
推Breville 870,以這價格來說CP值高 或是直衝920也很OK
Agnes avatarAgnes2019-04-14
我用920可以預約開機,可省時
Audriana avatarAudriana2019-04-17
Bezzera 得機器應該都要15分鐘以上熱機吧
Belly avatarBelly2019-04-21
我用Mitica的經驗是15分以上比較夠熱
Yedda avatarYedda2019-04-24
要快趕上班,基本上很多高階機器都不適合
Iris avatarIris2019-04-25
之前是帶Nomad到公司用,15000打死
Tom avatarTom2019-04-28
品質不輸幾萬元半自動機
Linda avatarLinda2019-04-30
最早之前是用gaggia萬元家用機,但品質差強人異
Suhail Hany avatarSuhail Hany2019-05-01
幾分鐘完成加熱的機器,要考慮到cooling flush的技巧,
Brianna avatarBrianna2019-05-01
Gee別買 兩年內壞兩次 有夠鳥