新手器材升級 - 咖啡討論

Dinah avatar
By Dinah
at 2019-01-23T00:43

Table of Contents

※ 引述《zince99 (zince)》之銘言:
: 上禮拜才入門手沖
: 花1000 買了手沖組
: 金屬濾杯 咖啡壺 手動磨豆器 手沖壺
: 結果馬上發現器材不太合用
: 想問這四樣如果要升級 大家會先升哪個
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: Sent from BePTT

分享自己的新手(推坑)組合

磨豆機 1z Q
手沖壺 Driver New 550ml
濾杯&咖啡壺 Hario
濾紙 各大廠漂白版本即可

第一個,也是最重要的一個,1Zpresso Q系列 磨豆機
有預算限制的話就買PP粉瓶版,$1980
不喜歡塑膠的話就買鋁合金粉瓶版,$2290
鋁瓶版之前是配鍍鈦刀盤($2490),但現在好似都配不銹鋼
好的磨豆機可以省去很多摸索/嘗試的空間
以新手來說這隻是非常好的入門
唯一的缺點就是容量太小,磨15-17g比較合適

第二個,是Driver New這款手沖壺
建議買550ml的版本,沖完一杯250-300cc是非常足夠的
會推薦這款除了便宜好入手(蝦皮$500)
他的出水控制也非常容易
大小水柱幾乎不需要特別練就可以輕鬆控制
各人非常推薦這隻

第三個,是Hario的濾杯咖啡壺組合
V60 1-2人份的樹脂濾杯+300ml的玻璃量杯
V60的好這個不用特別說了
量杯的存在只是幫助水量的控管
剛好Hario有出這樣的組合就一起買吧(蝦皮$300)

最後的濾紙,其實在上述的組合裡就有附
若可接受濾紙味道,不用急著入手
若不喜歡,建議買有漂白過的
品牌不限,kono/三洋/可樂牌都是好選項

歡迎大家一起來推坑!!!




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All Comments

Rachel avatar
By Rachel
at 2019-01-24T02:08
小的也是新手 最近才下訂Q跟客噐KONO 反倒是手沖壺沒特
別升級欸 這樣對嗎QQ
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2019-01-24T04:00
手沖壺的差別只是要練多久才好掌控,若預算不到就慢慢練囉
Regina avatar
By Regina
at 2019-01-27T06:38
手沖壺沖的習慣就好了,豆子>磨豆機>>>>>>手沖壺
Elma avatar
By Elma
at 2019-01-28T19:31
我在公司也是用這組手沖
Faithe avatar
By Faithe
at 2019-01-29T03:22
之前買沖濾掛的也是Driver New 250ml 覺得好用但太小
後悔沒有直接買大一點的
Elma avatar
By Elma
at 2019-02-02T03:32
其實 我現在已經打算 磨豆跟手沖壺都買 1Z和BONAVITA
Oscar avatar
By Oscar
at 2019-02-06T09:15
手沖壺真的沖習慣就可以掌控了 磨豆機真的是首要
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2019-02-09T16:29
樹脂改玻璃或陶瓷 我覺得會比較心安點
Jake avatar
By Jake
at 2019-02-10T02:50
其實我覺得沖咖啡溫度都90左右,樹酯應該也ok啦XD
Una avatar
By Una
at 2019-02-14T12:33
這些物品都會無性繁殖的,放心
Steve avatar
By Steve
at 2019-02-18T03:00
無性繁殖XDD
Tom avatar
By Tom
at 2019-02-21T00:10
無性繁殖無誤
Kumar avatar
By Kumar
at 2019-02-22T04:18
樓上+1。 器具是會ㄧ直買的 哈
Kumar avatar
By Kumar
at 2019-02-23T18:02
手冲壺跟濾杯買好看的,換新的也能當裝飾
Heather avatar
By Heather
at 2019-02-28T02:22
加個粉篩(可以彌補磨豆機的不足,但就是以粉來換),溫
Ida avatar
By Ida
at 2019-03-03T15:25
借串問一下,手磨方面1Z跟海勒101,兩個,有比較推薦

新手器材升級

Tracy avatar
By Tracy
at 2019-01-22T22:30
上禮拜才入門手沖 花1000 買了手沖組 金屬濾杯 咖啡壺 手動磨豆器 手沖壺 結果馬上發現器材不太合用 想問這四樣如果要升級 大家會先升哪個 ---- Sent from BePTT - ...

虹吸壺滴水

John avatar
By John
at 2019-01-22T21:28
請問虹吸壺使用時會漏水出來沿著下瓶到最底部滴下是正常的嗎? 是故障還是沒放好而已呢? 尤其在水全部到上壺時幾乎是一秒一滴也影響火源 - ...

有關產品官網與粉絲專頁的的研究問卷

Jacky avatar
By Jacky
at 2019-01-22T13:00
(已經過版主同意發文) 各位好: 這是一份關於產品官網與粉絲專頁的使用狀況的研究問卷,是用於了解使用者在品牌資產與購物行為中, 產品官網與粉絲專頁所帶來的影響作用,其中有兩個研究的品牌,分別是Starbucks跟Apple, 因為其中有Starbucks的關係,所以希望Coffee版上的大家能夠幫忙填一下這 ...

售900N-TQ定量磨豆機(銀)

Bethany avatar
By Bethany
at 2019-01-22T07:23
在咖啡展買烘豆機的贈品,用不到所以售出,全新未拆封,機器在中壢,桃園市可面交, 欲售$15,500,意者請私站內信。 規格可參考以下網址: http://www.pcstore.com.tw/tdtc_cafe/M21873893.htm - ...

新手誠徵器材,電磨/濾杯/手沖壺

Sarah avatar
By Sarah
at 2019-01-21T21:15
最近對咖啡的需求量大增, 因此希望品質也能夠提升, 爬文後決定從聰明濾杯開始, 想先問看看有沒有二手的電動磨豆機, 小飛馬/M520A/醇鮮都可以, 另外如果有Mr. Clever (L)以及不錯用便宜的手沖壺也請告知, 麻煩有要售出的朋友再請私訊我。 感謝 - ...