請教一款豆子 Tazanian Hope AA - 咖啡討論

By Olivia
at 2011-02-18T11:47

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請問版上有人知道這款咖啡豆嗎,

日前得手一磅這款生豆,不太曉得該有的焙度

而且又是手網土炮新手,

搜尋一下Tanzanian只有吉利馬扎羅的資料

想來請教一下大家該豆的焙度還有風味等等

對了豆子是豆工坊的~

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Tags: 咖啡咖啡豆

All Comments

By Olive
at 2011-02-21T02:21

估到的香氣明亮且豐富柔和有點杏桃味厚度比較輕薄

By Zora
at 2011-02-24T21:21

如果想找水果調性那就City到Full City之間

By Gary
at 2011-02-27T22:46

感謝,原來是柔和的水果調,還一直以為會是柑橘或檸檬類的...y

徵求會用EES200煮杯好咖啡的朋友

By Elma
at 2011-02-17T14:49

最近有點進入死路的感覺板上文章也看完了貝拉的討論也看過 M01那邊也看過了 (EES 200/1817) 但回家就是煮不出好喝又順暢入喉的咖啡想問是否有對於這台機器很熟練的朋友可以來寒舍指導教學一下小弟的器材是 EES-200 原廠配件 + Pavoni 51mm濾杯 + 改裝過的小飛鷹30 ...