請教Franke A300 餐廳營業用 - 咖啡討論

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By Connor
at 2021-12-02T19:11

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大家好目前正在統籌第二家新開的義式餐廳
會有甜點與下午茶，位於台北市住商合併區域，
而之前第一家店是使用單孔半自動咖啡機，由於偏位於住宅區域，咖啡使用頻率不高，但
是忙的時候要抽出身做一杯拿鐵也很辛苦，
所以現在第二家店打算使用全自動商用咖啡機，今天去測試了Franke A300 覺得除了咖啡
味比較淡一點之外整體都蠻不錯的，但是看版上好像都沒討論過這台或是這個品牌，
https://i.imgur.com/WXvNASK.jpg

目前還有在評估的類似機種還有WMF1100S
https://i.imgur.com/WWdPdqp.jpg

兩台價格差不多都是20～25

想請問大家覺得若這兩台做比較的優缺點還有是否有其他不錯的選擇，感謝大家～

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All Comments

Hardy avatar
By Hardy
at 2021-12-07T07:38
全自動商用的客層重疊度太低，直接去附近同類型店家
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By Olive
at 2021-12-11T20:05
看他們用什麼比較快
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By Liam
at 2021-12-16T08:32
不考慮WMF嗎
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By Caroline
at 2021-12-20T20:59
您好，請問還有在找商用自動咖啡機的需求嗎？

新手挑全自動咖啡機 jura vs. De'longhi

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By Ethan
at 2021-12-01T20:55
第一次在咖啡版發文，還麻煩鞭小力一點 原po人在南半球，前陣子黑五在亞馬遜逛到飛利浦2231折扣，大概一萬一台票，對比台灣售 價，看的實在是有股衝動下單，但爬了文發現飛利浦的業配洗的很凶，讓人有點卻步 仔細想想自己舌頭其實沒那麼厲害，但通常家裡買電器的習慣是找大牌中高階的機器，希望 能久用，某方面減少地球 ...

生豆這樣醜正常嗎？

Iris avatar
By Iris
at 2021-12-01T20:02
網購買了手網打算玩看看手網烘焙 賣家送了三包生豆給我 https://i.imgur.com/Dz0z9se.jpg 第一次親眼看到生豆長哪樣 這三包中間那包宏都拉斯生豆整體感覺很難看 不確定是不是瑕疵豆很多？還是這產區豆相這樣是常態？ 攤開看是這樣 https://i.imgur.com/Y0HfOvP.j ...

使用Arduino製作烘豆機控制盒-Part7 程式更新與修復

Iris avatar
By Iris
at 2021-12-01T04:33
繼上次發文之後，我在實際上機時還是遇到不少問題 第一 風扇轉速偵測會有異常飆升的情況 計算風扇轉速的程式，透過偵測收到Plus訊號的次數做計算，但出來的值總是異常飆高降 不下來，甚至開度70-90%的風扇，偵測轉速比100%開度的還高 開serial.print看也是，風扇轉到100%會飆高到150再降 ...

9Barista使用心得

Kristin avatar
By Kristin
at 2021-11-30T15:05
其實之前買來就想寫了，只是太忙一直沒寫心得， 趁著有空檔的時候補一下心得。 首先9Barista已經漲價了，之前是295GBP，現在是325GBP 大約漲了1,000台幣，好險漲價前有先入手XD 雖說漲價，但上壺的過濾器也有做改版，據說跟舊版相比， 比較不容易殘留回流的咖啡水，只是據說而已，要等其他人分享心 ...

C40 MK3 or MK4團購會有人有興趣嗎

Joe avatar
By Joe
at 2021-11-29T08:38
要回台灣過年，想入手MK3 or MK4,從specialty Turkish coffee網站，美國reddit網友 和一些咖啡論壇推薦， 不知道大家推薦那一隻， 不知道入手3 or 4, 可以幫有興趣的朋友代買，MK3大約8500；MK4加差價（50-70 usd)，意者來信，高雄可 以面交，（板規要三 ...