請教- 汽化爐該怎麼選 - 咖啡討論

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如果你的問題是覺得咖啡香氣不夠或是BODY不足!你所認定的香氣是花香,莓果香
還是深焙的焦糖香氣,也許的所使用的咖啡豆根本沒有你想要的味道,建議你
可以嘗試用濾杯沖沖看,或是問一下你買的店家他這支咖啡的風味是什麼!
個人覺得酒精燈的缺點不是火太小,而火苗不穩定!
所以呢?先別花錢吧....

※ 引述《caffee (交朋友)》之銘言:
: HI~各位大大
: 請教各位前輩關於汽化爐的選擇
: 小弟初學賽風煮咖啡是用咖啡店的咖啡爐
: 而目前是用酒精燈~剛買賽風不久
: 現在煮的咖啡香氣厚度都不夠
: 目前我是覺得酒精燈火力不夠
: 加長煮的時間也不行
: 所以想買汽化爐
: 他的火力可以像爐台式的那樣嗎
: 目前看上TIAMO的 HG2876
: 無品牌喜好~就只是因為他常見
: 這支的火力可以像瓦斯爐台那樣嗎
: 如不行或還有其他更佳的選擇嗎
: 見先前PO的文章~有推REKROW品牌~品質有較好嗎
: 感謝指點

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All Comments

Necoo avatarNecoo2010-08-27
酒精燈火源確實不夠穩定 每次用酒精燈煮非得把電扇關掉才行
Rachel avatarRachel2010-08-30
不過之前看過的鹵素燈可是貴翻了阿.....
Sierra Rose avatarSierra Rose2010-09-03
Hario的好像要8k+
Andy avatarAndy2010-09-07
之前有看過網路上的DIY教學 不過感覺不是很完美
Noah avatarNoah2010-09-12
以後會開發雷射 XD
Olga avatarOlga2010-09-14
鹵素燈眼睛會燒壞.....
Oliver avatarOliver2010-09-16
那還要戴墨鏡煮咖啡~~
Annie avatarAnnie2010-09-19
之前看DIY版本的是用咖啡色壓克力板擋
Valerie avatarValerie2010-09-22
http://ppt.cc/rFac 不過這看起來就是一整個"搞剛"....
Hedda avatarHedda2010-09-23
窮人版:用CD盒就行了 富人版:請人凹一個 還可壓花
Queena avatarQueena2010-09-26
台北太原路附近有幾家壓克力的製作店家
David avatarDavid2010-09-29
Hario的露天有人賣17k 如果想買公司貨的話要用定的再報價
Megan avatarMegan2010-09-29
不過現在有AKIRA台製的了 價格好像幾千吧