請推薦台中好喝的咖啡廳,最好是用虹吸式的 - 咖啡討論

喝咖啡是跟老爸學的
小時候都會去老爸到巧園吃早餐喝咖啡
那時好像都是用虹吸的,可能是記憶美化效果吧
剛好要約朋友喝咖啡,就希望能挑一間有虹吸煮法的
能親眼看得到過程更好

爬了一下文,目前鎖定歐舍.edia.胡同(因為有貓)
請問有板友有其他建議嗎?
謝謝

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