請問福樂的牛奶比較難打奶泡? - 咖啡討論

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By Kyle
at 2009-09-11T16:24

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不知道是不是我的錯覺？
我家的牛奶幾乎都是我媽買的。
我媽沒有固定會買甚麼牌的(味全、光泉、統一都會買)，
撇除低脂的牛奶都以全脂的來比較。

我發現每次福樂的幾乎都會失敗。
真奇怪。不知道該廠的調配是怎樣...囧
有人有一樣的感覺嗎?

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Tags: 咖啡

All Comments

Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2009-09-15T09:50
好像林鳳營的比較容易打出來 福樂都打不太出來
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By Emily
at 2009-09-17T06:34
不推 福樂北海道
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By Steve
at 2009-09-21T12:36
手感問題巴
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By Victoria
at 2009-09-22T05:19
我用電動奶泡杯打也打不出來 比較小牌的比較會這樣
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By Vanessa
at 2009-09-25T11:41
像一些農會的牌子、北海道、義美（這算小嗎？） 就不曉得
誰喝了比較健康...
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By Agatha
at 2009-09-27T18:32
保久乳>林鳳營>戀>光泉 (4度c，200cc) 個人經驗~
Agatha avatar
By Agatha
at 2009-09-30T02:37
試過林鳳營,戀,初鹿,光泉都可以.但福樂真的沒辦法...
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By Daph Bay
at 2009-10-03T01:17
我還以為只有我一個人這樣覺得..
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By John
at 2009-10-05T23:42
福樂北海道100%特極鮮乳打得出來...

濾壓壺倒咖啡的問題

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By Skylar Davis
at 2009-09-10T13:55
我用的是法國壓 星巴客以前賣小杯的，品牌是bodu 每次在四分鐘要壓下去前 會再輕攪拌一下，上面就會有咖啡的油脂泡沫 但是把網子壓下去後 那些咖啡的油脂就會一起被壓下去了(一部份) 然後一倒入杯中的時候 幾乎就沒有什麼油脂了 感覺咖啡的香氣應該是含有那些油脂的 所以想來問看看正確的倒法國壓的方法是如何? 有沒 ...

Tarrazu AGRVID

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By Daph Bay
at 2009-09-10T13:31
昨天去買了半磅的Tarrazu AGRVID， 跟以往喝的咖啡豆不同， Tarrazu的酸度特別的明顯， 但是還是非常的順口， 尤其在吞下去後會有楓糖的香味， 充斥整個鼻腔。 這次沖煮的器具還是塞風， 比例依然是TCA-3 1杯:10g 攪拌三次 時間1分鐘。 希望能接受酸度的朋友 一定要 ...

卡爾地咖啡週年慶特賣活動

Margaret avatar
By Margaret
at 2009-09-10T09:10
好讀網誌版:http://caldi.pixnet.net/blog/post/25047011 卡爾地咖啡週年慶第二波的優惠活動即將開始 為此我們也成立了我們的官方網站 http://www.caldicafe.url.tw/yellowpage/index.html 特賣的詳細品項請見官網↑ 網頁上 ...

卡爾地 耶加雪夫---王道

David avatar
By David
at 2009-09-09T23:10
王道的豆子 比我之前在湛盧買稍為大上一號 今天把小飛鷹清理完後 順便校正 以3.5的刻度去磨 水溫83度 25克去沖350cc 豆子非常地新鮮 悶蒸的過程 脹得非常漂亮 入口的口感很溫潤 初味甘甜 果酸稍為不那麼明顯 溫度下降一些後 果酸就跳出來了 很爽口 但不刺激 吞下後 舌頭留下的甜味十分舒 ...

一日一杯一咖啡（二）夢幻杯 X 耶加雪菲

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By Agnes
at 2009-09-09T22:21
※ [本文轉錄自 share 看板] 作者: bkc (畢凱西) 看板: share 標題: [雪兒] 一日一杯一咖啡（二）夢幻杯 X 耶加雪菲 時間: Wed Sep 9 22:21:11 2009 噹～十點了～今天的一日一杯一咖啡帶來怎樣的杯子與咖啡與您分享呢？ http://ccdcups.pix ...