請問琺瑯壺用完該怎麼保養 - 咖啡討論

Sarah avatar
By Sarah
at 2015-04-09T23:48

Table of Contents


各位大家好...

前幾天詢問器材篇謝謝大家的幫助

我已入手V60套組+KONO套組+大嘴鳥琺瑯壺+白豆腐溫度計+HAIRO秤



我爬文有發現琺瑯壺不好保養(容易生鏽)

爬文發現一定要把水倒掉

可是這不是一定都會倒掉的嗎??

我現在是倒掉後反蓋讓它乾

但是壺內還是會有點濕濕的

(我蓋的地方下面有洞洞)

不知這樣會不會很快就生鏽呢?

如圖http://imgur.com/jAYiWjl

謝謝各位大大~~~

--
Tags: 器材

All Comments

Elvira avatar
By Elvira
at 2015-04-13T02:51
在壺還是熱的時候就把水倒掉,這樣很快就乾了。
Irma avatar
By Irma
at 2015-04-16T13:10
那就正放試試吧。應該很快就揮發掉了。
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2015-04-21T03:20
我自己是沖完,水倒光,吹球吹壺嘴,甩幾下(小心,否則杯具了)
Dora avatar
By Dora
at 2015-04-22T03:15
正放。幾分鐘完全乾。月兔用好幾年了,完全正常。
Bennie avatar
By Bennie
at 2015-04-22T20:55
用沒多久就發現壺裡琺瑯有兩處瑕疵,但這些年不覺有生鏽
Necoo avatar
By Necoo
at 2015-04-25T19:38
用完正放,自然風乾,目前約一年沒銹
Tracy avatar
By Tracy
at 2015-04-27T14:40
倒乾正放即可
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2015-05-01T08:21
倒放反而水氣都會被悶在裡面出不來吧!
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2015-05-05T20:35
正放即可,然後不要摔到QQ
Joe avatar
By Joe
at 2015-05-08T20:23
鏽了就當補充鐵質 才不會貧血 工具就是要用的啊
Delia avatar
By Delia
at 2015-05-11T17:23
壺倒完水甩乾趁熱正放(不要蓋蓋子)即可
Emily avatar
By Emily
at 2015-05-13T11:00
幾週前才有人分享倒放結果壺唇生鏽XD
Olivia avatar
By Olivia
at 2015-05-18T09:39
壺內熱水一口氣倒乾正放 兩年無事
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2015-05-18T20:26
正放,茶壺也是如此
Emma avatar
By Emma
at 2015-05-23T10:27
正放就好,倒放反倒不容易乾
Andy avatar
By Andy
at 2015-05-25T01:09
趁熱倒水,然後記得正放。
Dora avatar
By Dora
at 2015-05-29T03:53
你若倒放,水會流入壺口的折邊,那邊最易生鏽
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2015-05-29T21:05
折邊因為是邊緣所以釉面比較薄和脆弱
Callum avatar
By Callum
at 2015-06-03T01:07
這裡面有些有介紹保養http://iguang.my/t/6NE

摩卡壺跟手沖真的差很多嗎?

Valerie avatar
By Valerie
at 2015-04-09T21:24
好吧我知道我這樣問很蠢XDDDD 不過還是想問問看(被揍飛 事情是這樣的~ 不久前開始在試著玩拉花(就隨便玩玩那種) 礙於器材有限,咖啡跟奶泡只能手沖手打 就湊合著用玩了一陣子 最近開始覺得咖啡味有點淡了 拉的花好像也到了極限( 像這樣:http://ppt.cc/ZP5O ) 所以就想說來換 ...

新手手沖入門 求大神幫忙

Xanthe avatar
By Xanthe
at 2015-04-07T12:44
已爬文至少10小時 平時都一人喝 比較喜歡喝冰咖啡 偶爾要泡杯給女友喝 親戚來可能還要泡給親戚喝一杯(2個月一次) 目前選定 1.HARIO VDC-02W 白色 V60 陶瓷 濾杯 1-4人份 2.hario VCF 02無漂白濾紙100張 3.Kalita 大嘴鳥手沖壺 1.0L 紅色 4.H ...

尼加拉基督山莊園 黃波旁 水洗

Emily avatar
By Emily
at 2015-04-06T23:35
這次要來分享昨天買的新豆 果然踏入手沖,每天都想來試試口味與手法, 甚至連上萬的小富士都想搬一台回來練功 四連休豈能白白溜走! [豆子]尼加拉瓜 基度督黃波旁水洗 淺烘 [器材]三洋101 [recipes] 水溫九十度 預浸濾紙 悶20秒 沖煮90秒 [豆量]磨20gandgt;請店家用大家講得小富士磨中粗 ...

手沖咖啡多人份比例

Queena avatar
By Queena
at 2015-04-05T23:46
之前都用1-2份手沖濾杯組 (kalita、hario、傻爸彈簧濾杯都有用過) 以上一個人在學校都夠用, 但回到家, 不管回娘家還是夫家都要至少要沖三杯(感謝家人很捧場), 所以「燒水-磨豆-溫杯-沖煮-洗杯」這個程序要再一個早上循環三次,時間充裕的話,這 樣悠哉沖咖啡還不錯,但有行程在趕的話,真的很……… ...

論烘焙

Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2015-03-29T07:22
此行到中美洲,有一「烘焙名人」同團,吾知其常在對岸授課。自己素來不愛出名,也少 與人接觸,能影響的人有限,故自做多情欲與之分享點心得,以借其力散播以利蒼生。不 意對方完全不以為然,只得摸摸鼻子自己寫文章, 抒發一下「邪見」~~ 我常常告訴人「咖啡」和「修行」非常相像, 現在又要借修行的現象來解釋一下「烘焙 」 ...