請問有人對以色列咖啡有研究嗎 - 咖啡討論

剛去了一趟以色列回來，分享一些個人在以色列的咖啡經驗：

1. 咖啡豆
行前Google過以色列咖啡似乎不錯，但是到了當地依Google到的資訊，在特拉維夫陸續找了好幾家超市想買咖啡豆回台灣，但是架上都只有賣咖啡粉，沒有咖啡豆。
街上早餐店、點心店之類的大都是商業豆+咖啡機，沒有賣我想要的單品。
原本已經要放棄了，最後是在機場賣各種零食巧克力的免稅店意外找到咖啡豆。不過包裝上都是寫希伯來文，豆種、焙度、風味都看不懂，選擇也不多，冒險買了一袋半磅裝的回來。福袋還沒開，不知有沒有踩到地雷。

2. 黑咖啡
喝的是飯店自助早餐的黑咖啡，坐定後服務生會詢問要不要咖啡，我原本以為大概會是台灣便利商店等級的，但是比預期的好喝很多。但也有可能與飯店星級有關，因為都住同一家飯店沒機會比較。

3. 土耳其咖啡
有幾天晚餐餐後有附茶或咖啡，點了咖啡，端上來是一小杯連咖啡粉一起煮的土耳其咖啡，入口又濃又焦苦，後來嘗試連咖啡渣一起喝，只能說這口味我個人無法接受。或許要加一點同時上桌的糖漿會好喝一些？

4. 咖啡拿鐵
在特拉維夫大學舉辦的Cyber Week會場有免費提供咖啡喝到飽，而且貌似有不同的咖啡可選，會場人潮洶湧，但工作人員分工合作，沖煮手腳很快。怕語言不通開口點了杯coffee latte，原本以為會是台灣超商等級的，只想補充咖啡因，對風味不抱太大期望，但是入口超乎預期的美味，而且拉花也不馬虎，讓我有驚艷到。讓我待在會場期間照三餐去報到。

5. Nespresso
最後剛好有機會到耶路撒冷，在據說是當地物價相對偏高的mall購物街發現Nespresso專賣店，進去簡單溝通後，原來可以自己選膠囊，自己動手沖煮、加冰塊加糖加奶隨意，喝喜歡了再買。心得是在正中午炎炎烈日下，躲到有冷氣又有美味咖啡免費品嚐的店裡真是人間天堂。

以上簡單紀錄分享。

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