請問喝越南咖啡用手沖的方式ok嗎? - 咖啡討論

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By James
at 2011-08-10T12:39

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親戚送我一包 已經磨好的越南咖啡豆!
自己友在玩手沖咖啡 只是用同樣的手法泡越南咖啡OK嗎?
自己有試過 只是喝起來口感怪怪的就是了

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All Comments

Puput avatar
By Puput
at 2011-08-13T05:07
越南咖啡豆應該沒什麼特異之處,味道怪怪的該不會是變質
Rae avatar
By Rae
at 2011-08-17T13:45
已經磨成粉的就要以最快速解決掉
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By Genevieve
at 2011-08-20T11:50
磨成粉風味應該減掉滿多的...
Lily avatar
By Lily
at 2011-08-22T18:51
不過我還滿好奇越南咖啡喝起來是啥味道
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By Delia
at 2011-08-26T13:51
越南咖啡基本上也是調味深焙咖啡,所以味道會覺得怪是正常
Gary avatar
By Gary
at 2011-08-28T22:41
只是是如何怪?香料?奶油?再者越南咖啡也是用滴濾式原理沖
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By Jacob
at 2011-08-29T02:13
泡,但滴濾時間較手沖久(大概是僅次於冰滴)還有會加煉乳調
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By Agnes
at 2011-09-02T18:20
泡,我是認為不要期待它會有單品咖啡的風味,而將它當一種
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By Michael
at 2011-09-07T13:47
有異國情調的調味咖啡喝比較不會有期待上的落差...
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By Delia
at 2011-09-11T10:56
前幾天親友拿了柬埔寨咖啡豆給我 我也不知道怎麼處裡=.=
Steve avatar
By Steve
at 2011-09-12T00:16
當作咖啡味的飲料來喝,會比較輕鬆一點XD
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By Edward Lewis
at 2011-09-15T00:54
我覺得越南咖啡味道偏重 當成咖啡味飲料很適合:D
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By Eartha
at 2011-09-18T13:25
今天把它用冷泡的方式 但!感覺粉整個溶在水中了! ORZ
James avatar
By James
at 2011-09-20T15:29
聽說越南咖啡在烘培完之後會再給豆子"加味"完再磨粉

Colombia Geisha 喝心得 !!

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By Lauren
at 2011-08-09T17:45
Colombia Granja La Esperanza Farm,Geisha Microlot 哥倫比亞 希望莊園 藝妓 生豆:有花香 酒香(也可說是發酵味) 這酒香很甜 像灑了糖粉的蜜餞一樣 濃郁的香氣讓我貪婪地吸了一大口後....嗆到ㄒ^ㄒand#34;and#34;and#34; ...

請問Mazzer的Robur這個等級磨豆機

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By Oscar
at 2011-08-09T11:30
有人說這個等級(例如Robur或Anfim) 磨豆比JOLLY還不均勻 小弟沒用到那麼高等級 但與原來自己的理解有落差 所以想問問看 謝謝 - ...

希臘咖啡

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By Anonymous
at 2011-08-08T23:20
剛剛看CSI看到希臘咖啡 裡頭說它是不濾渣的 有板友知道這該怎麼做嗎? 豆子有不一樣嗎? 磨法? - ...

如何選購一台好的義式咖啡機?

Gary avatar
By Gary
at 2011-08-08T22:46
自己跟家人都還蠻愛喝咖啡的 不過現在大都是買星巴克 不然就是7-11的居多 算下來這樣每個月的開銷還不少 所以才動了自己買一台 義式咖啡機的念頭 但我們都不是這麼的了解 才我想說上來問看看大家的意見 請問挑選上有沒有什麼需要注意的呢? - ...

請問AGF MAXIM即溶咖啡 目前哪邊可以買得到彩繪瓶身的款呀

Anthony avatar
By Anthony
at 2011-08-08T19:08
我想請問一下 有時候可以買的到彩繪罐子的款 但目前我看網路上都沒有這一款 想請教各位 有人知道何時會有 或哪邊有賣 或有人有願意割愛的嗎 我想要那個罐子啦 謝謝各位 - ...