請問喝越南咖啡用手沖的方式ok嗎? - 咖啡討論

Table of Contents

親戚送我一包 已經磨好的越南咖啡豆!
自己友在玩手沖咖啡 只是用同樣的手法泡越南咖啡OK嗎?
自己有試過 只是喝起來口感怪怪的就是了

--

All Comments

Puput avatarPuput2011-08-13
越南咖啡豆應該沒什麼特異之處,味道怪怪的該不會是變質
Rae avatarRae2011-08-17
已經磨成粉的就要以最快速解決掉
Genevieve avatarGenevieve2011-08-20
磨成粉風味應該減掉滿多的...
Lily avatarLily2011-08-22
不過我還滿好奇越南咖啡喝起來是啥味道
Delia avatarDelia2011-08-26
越南咖啡基本上也是調味深焙咖啡,所以味道會覺得怪是正常
Gary avatarGary2011-08-28
只是是如何怪?香料?奶油?再者越南咖啡也是用滴濾式原理沖
Jacob avatarJacob2011-08-29
泡,但滴濾時間較手沖久(大概是僅次於冰滴)還有會加煉乳調
Agnes avatarAgnes2011-09-02
泡,我是認為不要期待它會有單品咖啡的風味,而將它當一種
Michael avatarMichael2011-09-07
有異國情調的調味咖啡喝比較不會有期待上的落差...
Delia avatarDelia2011-09-11
前幾天親友拿了柬埔寨咖啡豆給我 我也不知道怎麼處裡=.=
Steve avatarSteve2011-09-12
當作咖啡味的飲料來喝,會比較輕鬆一點XD
Edward Lewis avatarEdward Lewis2011-09-15
我覺得越南咖啡味道偏重 當成咖啡味飲料很適合:D
Eartha avatarEartha2011-09-18
今天把它用冷泡的方式 但!感覺粉整個溶在水中了! ORZ
James avatarJames2011-09-20
聽說越南咖啡在烘培完之後會再給豆子"加味"完再磨粉