希臘咖啡 - 咖啡討論

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By Anonymous
at 2011-08-08T23:20

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剛剛看CSI看到希臘咖啡
裡頭說它是不濾渣的

有板友知道這該怎麼做嗎？
豆子有不一樣嗎？
磨法？

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Tags: 咖啡

All Comments

Lily avatar
By Lily
at 2011-08-09T03:49
我只知道土耳其咖啡 渣超多 不過聽說這就是特色
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2011-08-09T06:42
那集裡還用咖啡渣來算命 不過我只介意好不好喝
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By Sarah
at 2011-08-12T20:23
磨到很細大概1號以內，先用糖水煮滾加咖啡粉
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2011-08-16T23:36
兩分的粉量大概8克，一份約80CC,風味很強烈的煮法
Puput avatar
By Puput
at 2011-08-18T10:06
板上有敗家過的應該不只我一個吧! QQ
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2011-08-21T14:40
希臘咖啡=土耳其咖啡，兩國似有國土爭議，因此對名稱
各有堅持~~~
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2011-08-23T13:56
有一集食尚玩家也說希臘咖啡剛台灣口味差很多
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By Vanessa
at 2011-08-23T15:53
聽說還會加鹽巴或蛋殼，幫助咖啡渣沈澱，再舀上面的咖啡湯
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By Frederic
at 2011-08-24T22:38
希臘咖啡跟土耳其咖啡都差不多難喝，旅行兩地各數十天感覺

請問AGF MAXIM即溶咖啡 目前哪邊可以買得到彩繪瓶身的款呀

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By Anthony
at 2011-08-08T19:08
我想請問一下 有時候可以買的到彩繪罐子的款 但目前我看網路上都沒有這一款 想請教各位 有人知道何時會有 或哪邊有賣 或有人有願意割愛的嗎 我想要那個罐子啦 謝謝各位 - ...

尋找澄萱咖啡館

Donna avatar
By Donna
at 2011-08-08T18:18
之前聽朋友說在新莊有一家成瑄咖啡， 不曉得版上有沒有人喝過? 聽說這一家咖啡是手沖的咖啡館~!!! 可是我網路上一直找不到確切的地址~ 不曉得有沒有人知道? - ...

哪裡可以買得到toby's的咖啡豆？

Freda avatar
By Freda
at 2011-08-08T17:59
不好意思 我想請問一下有人知道tobyand#39;s estate這個牌子的咖啡嗎？ 如果知道的話 那你們知道可以到哪裡取得嗎？ 我是要買來送人的 謝謝大家了=） - ...

原來CONA豆那麼棒～心花怒放

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By Heather
at 2011-08-08T13:28
一直以來都喝耶加雪菲、巴西、曼巴、曼摩 今天開了新買的CONA～老天啊﹗﹗驚為天人﹗ 是我喜歡的那種清新香醇，不酸不澀 太開心了﹗美好的午後～外面也放晴了﹗ - ...

印象咖啡工作室開張 暨 分享豆大放送

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By Hedy
at 2011-08-07T19:09
第一次拿到分享豆 感謝沙大andgt;wandlt;Y 我才接觸精品咖啡幾個月 PO分享文不知道會不會貽笑大方 (大家都太專業了!!) 還請前輩們多多指教了 ========================================= 這次拿到的豆子是這支 Ntongoro AB Ke ...