請問咖啡倉庫的豆子 - 咖啡討論

Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2006-03-08T17:07

Table of Contents

位在民生社區的CAFE Ballet有不錯的莊園咖啡可以選擇
也許你可以去嘗試看看
它們都是少量新鮮烘焙莊園咖啡豆

Cafe Ballet
台北市松山區三民路107巷33號 TEL:(02)2763-1981
http://www.wretch.cc/blog/cafeballet


※ 引述《okeeffe (Rimbaud)》之銘言:
: 各位前輩
: 不曉得有人有買過咖啡倉庫的豆子嗎
: 我買的黃金曼特寧http://www.coffee-storehouse.com.tw/
: 被人說烘得太乾^^"
: 之前買過歐舍的咖啡 Jampit莊園的
: 覺得滿不錯的...但是之後看到版上過去的文章
: 有幾篇是關於oscoffee烘咖啡豆失敗的例子
: 因為我還是生手
: 不太能分辨到底...烘得夠不夠好
: 所以想來問一下這兩家的豆子品質
: 哪一家比較好呢(普遍來說)
: 或者有前輩可以推薦其他購買熟豆的地方呢?謝謝
: ps.我還知道鼎煌,但是對於店家要求顧客要消費滿599...覺得不是很滿意
: 雪可屋的豆子我買過一次,覺得還好。

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All Comments

Lauren avatar
By Lauren
at 2006-03-13T12:18
咖啡倉庫我買的黃金曼特寧烘焙度指定要一爆結束,不會太乾啊ꄠ

請問咖啡倉庫的豆子

Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2006-03-08T11:01
各位前輩 不曉得有人有買過咖啡倉庫的豆子嗎 我買的黃金曼特寧http://www.coffee-storehouse.com.tw/ 被人說烘得太乾^^and#34; 之前買過歐舍的咖啡 Jampit莊園的 覺得滿不錯的...但是之後看到版上過去的文章 有幾篇是關於oscoffee烘咖啡豆失敗的例子 因為我 ...

喝太多咖啡,怎麼幫身體代謝咖啡因?

Zenobia avatar
By Zenobia
at 2006-03-08T09:11
我昨天早上喝冰釀咖啡(永和季節香買的,好喝) 在無知的情形下 把一整杯都喝完了 結果整個人精神大好 晚上半夜一點還很有活力 好不容易睡著 今天早上起床覺得自己舌頭破了一個小洞 痛痛的 這些是火氣大的緣故嗎? 太多量的咖啡因是原因嗎? ...

帶咖啡豆回來

James avatar
By James
at 2006-03-08T00:47
有個問題想請問板上的專家們 因為我只是愛喝咖啡 對於豆子研究不大 但是有朋友說可以從南美洲幫我帶豆子回來 他問我要哪個國家及品種..我卻說不上來 ~~ 所以想請問大家有沒有建議的呢?? 而且我朋友對於咖啡認識也不多... 希望大家幫我一下阿~~~ 謝謝大家喔~ ...

哪裡有比較齊全的bialetti產品呢?

Hardy avatar
By Hardy
at 2006-03-08T00:06
在網路上搜尋到中國大陸的ebay 發現他們有好多bialetti的系列產品 我在台北找西門町的那兩家老店都沒有 請問哪裡有比較齊全的bialetti商品呢(不限區域)? 謝謝您們! - ...

關於烘豆子的溫度問題?

Odelette avatar
By Odelette
at 2006-03-07T16:03
我去買了一個Ktype,和兩條玻璃纖維的測溫線(不是棒,是很細的一條線而已) 我發現用手網直火式的,對火太過敏感了.手晃一下,溫度表一次50~100度上下飆~ 附上照片三張 http://0rz.net/af18O 我發現測出來的是環境氣體的溫度,而不是豆表溫. 請問我該怎麼辦呀~我脫水預計用140~ ...