請問冰釀咖啡壺 - 咖啡討論

Agatha avatar
By Agatha
at 2018-06-20T22:04

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想請問板上是否有使用過冰釀咖啡壺，類似圖片中這種
https://i.imgur.com/rKwNfOk.jpg
不知道用這種免濾紙的會不會有咖啡渣跑到咖啡液裡？密封效果好嗎？目前是使用一般玻
璃瓶製作冰釀，但是每次都要另外用濾紙過濾有點麻煩，有時還會因細粉塞住要濾很久才
倒的完，希望有用過的版友能夠給點意見

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Tags: 咖啡

All Comments

Carol avatar
By Carol
at 2018-06-21T12:59
會有油脂
Quintina avatar
By Quintina
at 2018-06-25T20:07
用裝茶葉的濾包裝咖啡粉，放進玻璃瓶冰釀，無渣。
Carol avatar
By Carol
at 2018-06-30T17:08
大創的濾茶包配合梅森瓶無渣
Linda avatar
By Linda
at 2018-07-01T14:59
千萬不要，超會發霉。
Madame avatar
By Madame
at 2018-07-04T02:36
回原po
Yuri avatar
By Yuri
at 2018-07-04T09:16
還是會有渣渣，我最後會用濾布在過濾一次。請問樓上會發霉
是指哪種方式？
Mia avatar
By Mia
at 2018-07-08T05:43
好喝，但是倒的時候要用濾紙濾，他本身還是會出渣
我用也沒發黴
Valerie avatar
By Valerie
at 2018-07-11T18:16
我也有用 但是倒的時候沒再用濾紙過濾 覺得可以接受
Frederica avatar
By Frederica
at 2018-07-14T14:12
覺得蠻好用的 很方便 而且裝粉的那個過濾膜也很好清洗
Kelly avatar
By Kelly
at 2018-07-16T21:32
磨粗一點篩個細粉可以改善很多啊，發霉是沒在洗吧
Mason avatar
By Mason
at 2018-07-18T17:26
網子用壞過，但沒發霉。
Brianna avatar
By Brianna
at 2018-07-22T20:58
五樓我回文囉
Agnes avatar
By Agnes
at 2018-07-25T22:33
這個很方便好用，我豆粉會用篩粉器先篩過，粉浸泡一天
Necoo avatar
By Necoo
at 2018-07-29T22:57
在放一天發酵，釀起來很香，密封效果不錯，也沒發霉過
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By Harry
at 2018-07-30T22:43
我跟2樓用一樣方式,方便,時間到了那包拿出來丟掉就好
Zanna avatar
By Zanna
at 2018-08-04T18:14
只需準備一般玻璃瓶

疑似咖啡豆混入螺絲損壞咖啡機

Charlie avatar
By Charlie
at 2018-06-19T18:54
請問有版友遇過連鎖咖啡廳買的咖啡豆裡混入螺絲(異物)導致咖啡機的研磨刀盤崩壞嗎？ 另外陶瓷刀更換的費用大概會多少?謝謝。 昨天上午喝了2杯沒問題，家人按第3杯發現磨不到豆子，原來是沒有豆子，後來開了一包新的豆子，補了後仍是沒有磨出粉，把豆子清掉後發現陶瓷刀盤破了，裡面還卡著一顆螺絲，估計只有3個狀況: 1 ...

關於神曲莊園水洗

Ida avatar
By Ida
at 2018-06-19T14:46
最近在馬克訂了以前曾經喝過的 神曲莊園1650m水洗 風味描述主要是巧克力牛奶跟焦糖 記得以前在店喝的巧克力牛奶味很濃郁 但是這次試喝的部分自己沖煮起來 卻覺得表現不夠好 細緻的味道都出不來 想請問有沒有版友有嚐過這支? 可以提供一些意見 目前我的沖煮方式是 90度水 20克粉 小飛馬4.5 悶蒸50秒 斷 ...

不知道大家對於espresso有啥要求?

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By Ursula
at 2018-06-19T14:33
以前在克羅埃西亞喝過超美味的 double espresso之後 我就回不去了 最近都在喝濾壓單品 今天趁著休息時間去路易莎買了double espresso 結果居然嚇到我了 口感有點酸 可以喝得出來是豆子本身偏酸 一問咖啡師傅 他說豆子是盧安達 所以口感會偏酸 其實師傅煮的espresso很好喝 可是 ...

出售二手KNC

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By Hazel
at 2018-06-19T11:58
2015年購自東京池袋 Big Camera 因升級小富士平刀黑故脫手XD 預售 4500 （ 寄送運費另計 ） 物品狀態都有拍照，有問題可站內 刻度塑膠螺牙有纏 Tape seal，刀盤內彈簧有更換 原本的接粉盒要再找一下，有找到會一併附上 基本上台中東海大學這邊、桃園高鐵站附近可面交 但需配 ...

烘豆機選購 推薦全攻略

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By Ina
at 2018-06-19T11:46
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