請問上下搖動方式的磨豆機 - 咖啡討論

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By Wallis
at 2015-09-07T13:33

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  各位大大好 如題想請問一款比較特殊的磨豆機

  我是去年在【2014南港咖啡茶酒展】看到的

它的運作方式根據我的印象

  應該是透過像「搖搖筆」一樣藉由上下搖動磨豆機 讓磨豆機中的重物擠壓咖啡豆

  再透過挑選好適當孔徑的刀盤 讓咖啡豆在進到集粉區中已被削成需要的大小

  根據淺薄的記憶 據說優勢除了在於省力(用重力磨豆)以外

  還有它磨出來的豆子大小比較一致也沒有稜角(所以可以萃取均勻)

  但總之當時雖然覺得新奇 卻沒有覺得有需求(本身使用電動磨豆機)

  所以就沒有拿文宣或去記得他叫什麼



  直到最近朋友結婚加上搬新家 想認真的買台磨豆機給老婆好好喝咖啡

  來問我有沒有推薦的 在考慮的時候 一來他們喜歡喝淺焙豆

也因此用普通手搖磨豆機連一般男性都很吃力了(他用過Hario MSS-1B)

  更甭說是以體貼老婆作為出發點 所以本來就推薦他去Costco搬小飛馬

  豈料因為他家中空間不大 所以覺得動物一夥們都太佔空間

  就才回想起有這麼一款磨豆機 想說雖然不知道味道是不是真的那麼好

  不過至少功能性來說應該是符合他們需求的



  但事到如今記不起來產品名稱 也已經不知道從何找起了

  用了所有想得到的關鍵字都找不到Orz(明明這才是名符其實的「手搖磨豆機」啊)

  所以只好上來板上求救 期待去年底有去南港咖啡展的板友們

  會不會就碰巧有記下來產品名稱

  拜託各位了!

  (如果有其他推薦的磨豆機也歡迎推坑~)

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All Comments

Isla avatar
By Isla
at 2015-09-11T03:58
HAMMER1 有FB專頁
Noah avatar
By Noah
at 2015-09-13T00:24
我也只有在咖啡展的攤位試玩過而已...
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2015-09-15T00:51
均勻度應該不會太好。在聖一那問過,因為是直式的,有
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2015-09-17T22:46
可能會有類似圓柱狀的,可以通過磨豆孔徑,但其實沒有
變成粉。其實像virus或匿名也不會太費力啊。
Tom avatar
By Tom
at 2015-09-20T18:25
好像飛機杯喔
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By Rae
at 2015-09-24T09:37
那樣敲法感覺不會比砍豆機好耶
Susan avatar
By Susan
at 2015-09-29T09:23
估狗有使用影片 它好像一次只能磨10g喔......
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By Franklin
at 2015-10-02T11:28
港覺細粉爆量...
Dinah avatar
By Dinah
at 2015-10-04T15:38
坦白說,很難用
Lydia avatar
By Lydia
at 2015-10-05T18:49
看影片就覺得很累的東西..
Enid avatar
By Enid
at 2015-10-07T18:41
淺焙豆不知道要打多久 …

徵電動摩卡壺

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By Margaret
at 2015-09-06T22:44
由於現在市面上買不到 所以我想要來徵 Electrolux MCM100T 或 Pearl Horse 四人份電動摩卡壺 請站內信附照片+報價 台北市面交! - ...

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