請問RF300 電熱跟直火的差異 - 咖啡討論
By Edith
at 2013-02-23T13:43
at 2013-02-23T13:43
Table of Contents
早上收到信之後就去官網和其他使用者網誌蒐集一下資訊
以下為看到的"網路說法" 有錯誤請指正...
※ 引述《oldlake (桌上的垃圾瀧挖丟ㄟ拉~)》之銘言:
: 兩位網友挖的坑很大
: 團購時間很短
: 研究了一下因為沒經驗不太知道差別
: 請教一下版友幾個問題
: 1.兩台烘豆品質差異
: 2.兩台學習難度跟方便性
搭配前人的使用心得都很簡單(但新手剛開始還是有浪費一兩次豆子的可能)
但無烘豆經驗者應從電熱版入門
難度方便性:電熱版>直火版
: 3.銀皮的處理
: 電熱版有個收集裝置 銀皮就不會飛出來嗎?
: 直火版就隨他飛隨他燒嗎
: 那個銀皮散熱器是否有效果呢?
出豆後還是會有銀皮,這時後銀皮收集兼散熱器就發揮作用
一爆~二爆之間的大片銀皮比較是直火版困擾的地方
可搭配著長湯匙和烤肉刷把掉落的銀皮收集到火不會燒到的區域
不過這樣做感覺還是多少會掉到火焰的地方,
我覺得沒有銀皮收集也是直火版讓人會稍微卻步的地方
: 4.兩台適合的烘豆地點 直火是不是不能在陽台之類有風的地方?
: 5.直火版可以直接提起來倒豆子 那電熱版是怎麼出豆呢?
: 謝謝
個人覺得以咖啡機來比喻,電熱版就像有PID的GEE,直火版像Silvia
電熱版大家的評價好像都是穩定..除了穩定以外沒了,
直火版則是多了一點可變性(是好處也是壞處)
耐用度來說,我自己是覺得可能直火版只要還會轉就一直可以烘下去
多了一些電子零件的電熱版就多了這麼一點使用年限上的折損
但也有可能在電子零件壞掉前就升級了XDD
另外有看到露天上的廠商說直火版推薦用"卡旺K1-111V"這支卡式爐
以上是鍵盤烘豆手的亂看亂講...
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以下為看到的"網路說法" 有錯誤請指正...
※ 引述《oldlake (桌上的垃圾瀧挖丟ㄟ拉~)》之銘言:
: 兩位網友挖的坑很大
: 團購時間很短
: 研究了一下因為沒經驗不太知道差別
: 請教一下版友幾個問題
: 1.兩台烘豆品質差異
: 2.兩台學習難度跟方便性
搭配前人的使用心得都很簡單(但新手剛開始還是有浪費一兩次豆子的可能)
但無烘豆經驗者應從電熱版入門
難度方便性:電熱版>直火版
: 3.銀皮的處理
: 電熱版有個收集裝置 銀皮就不會飛出來嗎?
: 直火版就隨他飛隨他燒嗎
: 那個銀皮散熱器是否有效果呢?
出豆後還是會有銀皮,這時後銀皮收集兼散熱器就發揮作用
一爆~二爆之間的大片銀皮比較是直火版困擾的地方
可搭配著長湯匙和烤肉刷把掉落的銀皮收集到火不會燒到的區域
不過這樣做感覺還是多少會掉到火焰的地方,
我覺得沒有銀皮收集也是直火版讓人會稍微卻步的地方
: 4.兩台適合的烘豆地點 直火是不是不能在陽台之類有風的地方?
: 5.直火版可以直接提起來倒豆子 那電熱版是怎麼出豆呢?
: 謝謝
個人覺得以咖啡機來比喻,電熱版就像有PID的GEE,直火版像Silvia
電熱版大家的評價好像都是穩定..除了穩定以外沒了,
直火版則是多了一點可變性(是好處也是壞處)
耐用度來說,我自己是覺得可能直火版只要還會轉就一直可以烘下去
多了一些電子零件的電熱版就多了這麼一點使用年限上的折損
但也有可能在電子零件壞掉前就升級了XDD
另外有看到露天上的廠商說直火版推薦用"卡旺K1-111V"這支卡式爐
以上是鍵盤烘豆手的亂看亂講...
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By Una
at 2013-02-24T09:25
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By Dora
at 2013-02-28T17:00
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By Wallis
at 2013-03-02T18:00
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