衣索比亞 耶加雪非 G2水洗 City烘培 - 咖啡討論

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By John
at 2010-06-28T07:26

Table of Contents

06/24烘的
用15g 沖150c.c 手沖


06/28沖泡
乾香有濃濃的巧克力味，帶些微的花香
濕香: 茉莉花，薄荷，很淡很淡的水果味
餘韻: 些微回甘
body: 薄，但是沖法應該有差

喝慣了果味很重的耶加或是西達摩，突然來個典雅的口味喝得很不習慣
跟所有喝過的耶加/西達摩/莉姆 不太一樣
我覺得用會酸的花茶來比喻差不多

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Tags: 咖啡

All Comments

Kyle avatar
By Kyle
at 2010-07-01T09:15
你喝得好重啊 我喝不習慣標準劑量 大多用8g沖180cc在喝
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By Barb Cronin
at 2010-07-03T01:16
用15g配180cc 喝完喉嚨會覺得有刺激感 不是很順口

台中市深培的咖啡豆那買，要送人的~

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By Bethany
at 2010-06-27T20:33
由於朋友7月多購置新屋，想買咖啡豆去當賀禮， 他們平常就有在喝喜歡深培的咖啡，但是小弟我雖然 也偶爾有喝，可是對咖啡豆沒什鑽研，就更不用說是 去那買比較好了，再此想請較各位大哥大姐們，介紹 一下台中市要去那邊買會比較好，最好是連豆子也推薦 我一下，我只知道我那對朋友喜歡深培的而已，麻煩大 家了~謝 ...

第一屆城市盃精品咖啡烘焙比賽

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By Blanche
at 2010-06-27T17:32
各位咖啡烘焙達人 你們大展身手的機會來了 首屆精品咖啡烘焙競賽是你們夢寐以求的技術交流機會 詳情請速上卓老師網站!!! http://www.cherry-smile.com/ 歡迎熱愛咖啡烘焙的朋友們，踴躍報名參加 精品咖啡的世界，因為有您，更為精采 - ...

請問一下錐刀磨豆機

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By Daph Bay
at 2010-06-26T10:21
最近逛了某人的網站 發現了這一台BEZZERA BB005錐刀磨豆機 想請問一下有沒有板友用過這台 可以分享一下優缺點嗎? 或是聽說的看法也行 謝謝了 - ...

21世紀咖啡

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By Rosalind
at 2010-06-25T14:30
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喝太多咖啡 易出現良性乳房病變

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By Sarah
at 2010-06-25T00:17
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100624/128/280ao.html 26歲方姓上班族，已婚育有1子，平常不抽煙、不喝酒，作息正常也有運動習慣，不過她 每天喝兩、三杯咖啡，加班時甚至喝到四杯，日前進行乳房斷層掃描發現右胸長3個小良 性腫瘤。 乳房影像 ...