花蓮市Cafe Living Room - 咖啡討論

開學前幾天還悠悠哉哉，某天中午逛完阿之寶，買了兩件蘑菇的短T後就一直

窩在Cafe Living Room看破報。友人點了可可，而我前後點了兩杯咖啡就從下午

三點坐到晚上九點半。這家店很棒的一點是他有好幾期的破報，而我們就靠這疊

報紙邊聊天邊吵架的消磨掉時間。


Cafe Living Room是一間很酷的店，之前每次經過都以為他沒開，因為他從

外面看燈光實在太昏暗。而且老闆總是把他的休旅車停在店的騎樓，本來就不大

的店面被車擋住後根本就看不出來有沒有開。我猜他大概是做熟客的生意，不然

就是另外有做教學，否則店那麼不顯眼應該是很難做生意的。= ="


友人和我都是第一次去這家店，可是找好位子坐下後，老闆也沒給menu就直

接問我們要喝什麼咖啡。朋友不喝咖啡所以點了可可，我喜歡喝咖啡，可是忽然

問我要喝怎樣的咖啡我一時也說不上來。於是老闆很有耐心的一項項問：要加牛

奶的還是不加牛奶？要酸的還是不酸的？要喝單品還是綜合？我平常喝的咖啡都

是偏苦的重烘焙豆，這次想嘗試不一樣的咖啡，所以我點偏酸的耶加。煮之前他

還把剛磨好的豆子給我聞看看，確定一下這是不是我要的味道。這點我覺得很貼

心，豆子如果不稍微聞一下，光憑形容是有點難確定喝到的咖啡是不是自己想要

的。


後來送上的咖啡味道很好，偏酸，有點飄飄的味道。整體感覺很輕，有果香

。前半段喝起來比較薄，可是喝到後半段就可以感覺到它的甜。不過就習慣上我


還是喜歡喝偏苦香氣濃重的味道。所以第一杯喝完後我想了想，又點了一杯有這

樣味道的咖啡。


好笑的是，點咖啡的時候我鬼打牆，怎麼想就是想不起來平常習慣喝的東西

叫做曼特寧。所以我在那裡形容半天味道要偏怎樣怎樣，香味又要偏怎樣怎樣。

糟糕的是我表達能力不太好，對咖啡的了解也不算深入，能夠用來形容的詞彙實

在很貧乏= =" 好在老闆是專業的，歸納我的形容後推測出我要的東西應該是曼特

寧。而這次煮的咖啡就很對我的味，而且不知道這樣說會不會有點奇怪，它有種在

嘴裡化開的感覺(還是應該說散開?)。總之香氣濃郁，但卻又很清爽，喝過有油味

的豆子後這樣的咖啡真是難以言喻的好喝啊~


後來還跟老闆聊了一下關於咖啡的甜味，老闆很妙，講到跟咖啡有關的事就很

專注，有點走火入魔的感覺(笑)。不過我還滿喜歡他的，他對咖啡的熱情可以感受

的到，專業性應該是值得相信的。


我喜歡這家店的理由不只老闆帥、咖啡好喝，主要還有價錢便宜這點吸引我。

一杯單品大約一百出頭，以他的品質來說CP值很高了。而且跟老闆聊天的時候他還

招待一杯小杯的哥倫比亞讓我比較味道，嗯，有感心到~


這家店從早上八點開到晚上十點，如果老闆在可能會開到十二點。你可以點杯

咖啡悠悠哉哉的做自己的事，看報紙也好，用電腦也好，基本上不砸店的話應該是

做什麼都可以。


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店址︰花蓮市中山路638號
電話︰038574808
部落格︰http://cafelivingroom.blogspot.com/

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A:為什麼你們學校福利社都只賣香蕉?
B:吱吱~吱吱~吱吱吱

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