聖米納諾咖啡雜貨舖 大鬍子店(高雄) - 咖啡討論

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By Irma
at 2004-01-20T14:15

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回到高雄工作三個禮拜的我
最近打起精神 開始找尋高雄的好咖啡店....
先按著精華區的推薦~
今天中午去了一趟聖米納諾咖啡雜貨舖大鬍子店 因為走路只要五分鐘....

點了一杯冰卡布(深入『敵區』的前鋒部隊)和一份餐
冰卡布 是用調製好的冰咖啡為底 打上奶泡 一杯九十元
說不上是好咖啡....也不會難喝....就是一般附餐冰咖啡的感覺
如精華區所講 奶泡打得不錯

但整體的空間感覺不錯 人文感還挺重的
有好多本人家留下的咖啡館筆記 雲門舞集的行草海報....
也有很多拉哩拉雜的小說和散文 各家報紙和週刊
還給我擺了一本厚厚地張春興版現代心理學....害我楞了一下
然後廁所很乾淨(呵呵)

臨走前跟『大鬍子』問了一下,磨豆機可不可以借我?
(因為我匆匆回高雄,我的傢伙們通通還留在台北)
他也很爽快地答應啦!!好人一位,第一次去可別被他的長相嚇到囉~

MENU上沒有單品 卻擺了一台syphon和小飛鷹
也許有機會再去搞清楚

大概先這樣啦~春節後,再到處去晃晃....


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活著 又怎樣?

1.可以吃科學麵 2.可以灌咖啡 3.可以選擇活著

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Tags: 咖啡

All Comments

Victoria avatar
By Victoria
at 2004-01-25T07:26
可以去女巫店試試她的卡布~跟鬍子的不一樣
Jessica avatar
By Jessica
at 2004-01-27T01:07
女巫店就在學校附近 那邊感覺不錯^_^

關於用奶泡拉花的疑惑

Ursula avatar
By Ursula
at 2004-01-17T11:07
※ 引述《zxcmnb (養一隻可愛小田鼠)》之銘言: : 我懂你的意思了 : 不過我本來想要問的應該是 : 假設目標是要填20g的粉 : 那麼在double濾器上過量填20g 和 在triple上正常填20g有什麼差別嗎? : 也就是說相同的份量 過量填粉壓到分水網和用大(深)濾器不壓到分水網有什麼差別? ...

塞風的技巧問題

Eartha avatar
By Eartha
at 2004-01-15T13:52
在板上潛水了一陣子...對於咖啡也稍稍了解了一點點 雖然我是從上次團購才開始自己煮咖啡的新手....(嘿嘿...資歷很淺) 一直聽大家說一杯好的咖啡主要決定在豆子 其次才是決定在技巧...但是對於技巧方面我就很好奇了 對於煮塞風怎樣算是比較好的技巧呢?有沒有比較具體的說法呢? 題外話:之前都喝團購的曼特寧. ...

台中哪裡有好喝的咖啡阿

Hazel avatar
By Hazel
at 2004-01-15T12:30
如果你人在台中,那試試看「招財咖啡舖」吧! 地點就在民生路和民生北路交叉口的轉角。其實這只是一台很普 通的賣咖啡的小發財車,除了賣咖啡,一杯二十五元;兼賣咖啡 豆,巴西的豆子一磅一百八,昨晚我才去過。 老闆人很好,是個樸實的生意人,每個客人都是他的朋友,小小 的發財車上擺了幾十個馬克杯,都是顧客朋友們寄放 ...

台中哪裡有好喝的咖啡阿

Daniel avatar
By Daniel
at 2004-01-15T02:39
※ 引述《onlysky (小諺明)》之銘言: : 請問大家知道台中哪裡有好喝的咖啡嗎??? : 提供一下唷 Zino很讚 同樣的咖啡經過執著老闆的手 味道就是有比較好 www.zino.com.tw - ...

關於用奶泡拉花的疑惑

Frederic avatar
By Frederic
at 2004-01-13T10:43
※ 引述《zxcmnb (養一隻可愛小田鼠)》之銘言: : 過量填粉是填多少啊... 用LM把手也沒辦法解決嗎? 嘿嘿,這可是某大www網站討論區站老闆的定義--andgt;粉量多到頂到分水網(膨脹後) 一般來說,Double濾器大約20g以上的咖啡粉就可達此程度... 其實呢,會不會頂到分水網 ...