義式手搖磨豆機選擇 - 咖啡討論

Quintina avatar
By Quintina
at 2011-04-07T12:50

Table of Contents

HG3939 , HARIO MSS-1, 郵筒

比較希望是陶磁的，感覺比較好清洗

磨豆機應該有分可不可以磨到這麼細給Essprosso用的吧!?

請問以上三種都可以給ESS200用吧?還有什麼可以選擇的呢

我要怎麼知道我選的磨豆機適合我的機器呢，謝謝

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Tags: 咖啡

All Comments

Bennie avatar
By Bennie
at 2011-04-11T19:24
義式咖啡還是放棄手搖磨豆吧
Eartha avatar
By Eartha
at 2011-04-15T07:15
沒試過..不過我想最細刻度要磨完15g應該手會抖...
Ethan avatar
By Ethan
at 2011-04-19T14:04
http://ppt.cc/W2Ac 245美元一台
David avatar
By David
at 2011-04-21T13:04
Porlex磨豆機，陶瓷磨盤，可以參考看看
Una avatar
By Una
at 2011-04-24T12:45
我之前用郵筒，盡可能磨最細的給愛樂壓，幾次後就懶了...
Emily avatar
By Emily
at 2011-04-28T17:44
沖出來勉強算OK啦，不過當然不能和高檔磨豆機比
Steve avatar
By Steve
at 2011-05-01T00:43
不過磨盤的精密度不高，手搖的穩定度不夠，感覺這樣會去
磨損到磨盤的刻紋喔!
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2011-05-03T23:34
http://mayaroast.pixnet.net/blog/post/26140517 Porlex
Frederic avatar
By Frederic
at 2011-05-06T09:52
可以磨到義式的細度
Audriana avatar
By Audriana
at 2011-05-11T05:54
磨一磨就自動升級了嗎?XD
Lydia avatar
By Lydia
at 2011-05-15T16:12
我都不知道手上的porlex這麼強大
Sandy avatar
By Sandy
at 2011-05-18T02:03
粗細需要調整一下。目前有用過機器：SILVIA FAEMA E61
Lauren avatar
By Lauren
at 2011-05-19T13:25
EXPOBAR、演藝廳的柑仔店營業機都可以煮出正常流速
Robert avatar
By Robert
at 2011-05-21T01:05
起因是去年有選手要試豆子，沒辦法一台機器多人不同配方
Lydia avatar
By Lydia
at 2011-05-21T10:03
於是用PORLEX，意外發現竟然可以製作出類似錐刀口感
Quanna avatar
By Quanna
at 2011-05-25T18:51
如此，即可試豆又不影響店內營業。想多了解歡迎來店坐坐

脖子好痛......

Heather avatar
By Heather
at 2011-04-07T07:43
※ 引述《basonety (basonety)》之銘言： : 前幾天早上睡醒就感覺脖子好緊好痛的感覺，起先不以為意，以為是睡不好， : 休息1～2天就可以痊癒。可是已經過5天了根本沒有漸入佳境。 : 後來才發現這種狀況好像是近一個月來頻繁的喝黑咖啡造成的，起碼在喝黑咖啡之前 : ...

脖子好痛......

Mason avatar
By Mason
at 2011-04-07T06:46
前幾天早上睡醒就感覺脖子好緊好痛的感覺，起先不以為意，以為是睡不好， 休息1～2天就可以痊癒。可是已經過5天了根本沒有漸入佳境。 後來才發現這種狀況好像是近一個月來頻繁的喝黑咖啡造成的，起碼在喝黑咖啡之前 都在當兵，根本沒有這種狀況發生...... 剛剛谷歌發現果然和我印象 ...

吃太油配咖啡 血糖加倍升高

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2011-04-07T01:04
※ 引述《noapostle (也)》之銘言： : 看完內容後跑去搜索了一下 其實這篇文章所指的研究是有出處可尋的 : http://www.uoguelph.ca/news/2011/04/got_a_hankering.html : 來源自University of Guelph（即文中的圭爾夫大學） ...

WSC台灣選手選拔賽

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2011-04-06T23:11
2011年WSC台灣選手選拔賽即日起開始正式報名！ 報名時間：即日起至2011年4月29日(五) 台灣精緻咖啡協會連絡電話：(04) 2319-8855 台灣精緻咖啡協會郵件信箱：tasc.coffeeatgmail.com 聯絡人：台灣精緻咖啡協會 秘書 陳小姐 台灣精緻咖啡協會網站http://tasc. ...

吃太油配咖啡 血糖加倍升高

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By Carolina Franco
at 2011-04-06T23:11
看完內容後跑去搜索了一下 其實這篇文章所指的研究是有出處可尋的 http://www.uoguelph.ca/news/2011/04/got_a_hankering.html 來源自University of Guelph（即文中的圭爾夫大學） 但該報報導跟原文有些許出入，倒是可以討論一下 （一開 ...