義式咖啡機改PID問題 - 咖啡討論

※ 引述《lukasban (大頭)》之銘言：
: 各位前輩大家好
: 小弟又來打擾大家
: 現在的咖啡機是GAGGIA CLASSIC
: 沒有溫度顯示 以及控制溫度
: 除了PID本身設定還有感溫棒與固態繼電器
: 電路方面也還好 (不外乎是感溫棒接到PID控制溫度過高就由繼電器斷電不加熱)
: 問題來了,感溫棒要接在哪????鍋爐外面?(不可能,溫度不準)鍋爐裡面(應該是
: 但如何密閉不漏水??是否要鑽孔?還是說走原先原廠設定的測溫線就好?)
: 不知道有各位輩有經驗可以指導小弟
: 感謝大家喔


看來我只好自回了= = (新手嘗試 傷眼抱歉)

原廠的感溫開關 誤差實在很大

感覺水溫會過熱許多 爬文也有人說誤差有10度

然而小弟搜尋了很久文章

國內除了silvia GEE改機 其它義式機幾乎都是沙漠@@

但國外很多人改只好拿著破英文努力地看了

小弟也是參照著這篇去改的

http://www.boards.ie/vbulletin/showthread.php?t=2055389457

首先先準備材料 溫控器 (k type or pt100感溫線忘了拍)

https://www.dropbox.com/s/o2y9esnu5it2fav/PhotoGrid_1363932407310.jpg

固態繼電器 扁線接頭公母各幾顆 耐熱電線2M 散熱膏 M4螺絲一顆(需鑽孔埋感溫線)

工具 尖嘴鉗斜口鉗

準備完畢開始動工

先將上蓋打開 把接到面板的接頭標上號碼= = 以免接不回去

https://www.dropbox.com/s/u8hjzfq3e9gaeyp/20130322_101232.jpg

左邊1號接頭底下的2,3號是將咖啡機電源打開後才會導通,所以剪開接到PID當PID的電源
使用

變成開咖啡機 PID也順便打開

再來將鍋爐右邊的溫控開關用板手拆下 (忘了拍照)

https://www.dropbox.com/s/62bitbe1f2p7zdq/20130319_212401.jpg

溫控器拔除的這兩條線就是要接到繼電器來控制加熱器的作動 先將他接到固態繼電器

將鑽孔的螺絲(一開始我以為感溫開關有跟鍋爐水有接觸 後來發現是沒有的)

塗上散熱膏 與止瀉帶(不需要= = )

https://www.dropbox.com/s/14yb169zr23hclr/20130321_214234.jpg

鎖到鍋爐旁邊

https://www.dropbox.com/s/rqcttqoixoqym24/20130321_214832.jpg

插上感溫線 固定(個人用朔剛土 如果有更好耐熱黏著的方案也可代替)

https://www.dropbox.com/s/nn3ze1inkiu94d2/20130321_215849.jpg

接下來將電路接好 感溫線接上PID PID的輸出接到固態繼電器控制加熱開關

https://www.dropbox.com/s/zox2myx39xqqzc3/20130322_100901.jpg

設定PID溫度 就可以開機先試試 最後PID都有自我校正功能 整線 上蓋 完成

https://www.dropbox.com/s/wbxzq0j9zbfkiaq/20130322_101158.jpg

https://www.dropbox.com/s/ben3jzcenb2s7y7/20130322_101539.jpg



使用的感覺 就是原廠的設定溫度太高了 煮出來的咖啡很多雜味

改機之後 除了可以觀看溫度 也可以控制溫度 變得好很多

煮第二杯也比較穩定一些

謝謝大家



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