美國加州舊金山灣區-咖啡店整理 - 咖啡討論

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2023-03-20T18:00

Table of Contents

接續前陣子的一篇詢問文:
#1a3eojRx (Coffee)

剛好想說把大家的推薦整理一下,並分享小弟的口袋名單(會附上簡短介紹or心得),順
便當做紀錄ww 也歡迎大家分享其他店家,互相交流~
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以下排名不分先後:
連鎖“名店”
Blue Bottle、Philz、Peet's
BB很適合Instagram 拍照~

舊金山市
1. The Coffee Movement
版友推薦

2. Home Coffee Roasters
位在唐人街,設備新穎、位置方便。

3. Golden Goat Coffee
固定輪換全美乃至全世界名店的咖啡豆,他家的羊奶拿鐵非常有特色,個人舊金山市的拿
鐵(原味或特調)首選。

4. Four Barrel Coffee
工業風店面很好看,咖啡豆品質很不錯,個人舊金山市內最佳。

5. Sightglass Coffee
文青風,咖啡豆烘焙比較深。

6. Ritual Coffee Roasters
單品拿鐵很好,全美知名的舊金山咖啡豆,東岸的精品咖啡店有機會看到。

7. Equator

8. Andytown

9. Cento Coffee

10. Wrecking Ball

11. Linea

東灣
1. Highwire Coffee Roasters
個人灣區原味拿鐵第一名,有陣子會固定買他家的季節單品豆。

2. States Coffee and Bread
主打麵包,咖啡也還不錯。

南灣
1. Voyager Craft Coffee
他家的肯亞做單品摩卡壺讓我很驚艷,熱帶水果風味滿滿。

2. Academic Coffee
DTSJ小眾網紅店。

3. Coffee and Water Lab
主打鹼性水和太陽能烘豆機,他家的玫瑰花香水洗Burundi 讓我印象深刻。

4. Chromatic

聖塔克魯茲
1. Cat and Cloud Coffee Roasters
名店,小弟常回購咖啡豆的店家之一,大神James Hoffmann也特別拜訪過。

2. 11th Hour Coffee
加州海岸文青風點好點滿。

3. Verve Coffee Roasters
舊金山、Palo Alto也有分店的SC代表,有些不喜歡BB的人會來這家XD

4. Captain + Stoker
Monterey 海岸風情文青店。

沙加緬度
1. Temple Coffee Roasters
版友推薦,小弟還沒找到時間拜訪的名店。

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All Comments

Yedda avatar
By Yedda
at 2023-03-23T21:05
非常感謝分享 收藏起來以後一個一個去
Jack avatar
By Jack
at 2023-03-21T09:20
謝謝推薦
Ethan avatar
By Ethan
at 2023-03-24T12:25
南灣最有名你忘了提, Chromatic
Agatha avatar
By Agatha
at 2023-03-21T09:20

用半自動咖啡機做拿鐵配經典賽

Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2023-03-20T12:47
每次去咖啡店都覺得漸層拿鐵好美~ 難得休假又遇到經典賽,自己也來做一杯 順便試一下最近買的半自動義式咖啡機 這是試做來給老爸的立體拉花拿鐵 ( um... 看得出來是棒球嗎? 0.0 ) https://i.imgur.com/h8h3Fu0.jpg 這是用sunbeam的半自動咖啡機做的... 順便分 ...

花蓮換豆子

Lydia avatar
By Lydia
at 2023-03-20T12:07
咖啡版的大家好 我手上目前有臥龍咖啡的玄武1磅、慶雲街1磅的咖啡豆,3/10烘焙的。我自己有另外買全 新的豆袋,目前兩個口味各分裝成4袋,每袋大概110-120公克左右。(我家秤很不準,所 以就是抓個概數) 由於我只有一個人喝,覺得份量實在有點多,自己也想拓展對於不同豆子的了解,因此想 請問有沒有人願意與 ...

東京咖啡記事

Ivy avatar
By Ivy
at 2023-03-20T10:09
最近櫻花季到了 應該也蠻多人會去東京賞櫻 前幾週小弟在東京待機待了一個禮拜,沒安排任何活動,就是找咖啡廳然後徒步走過去,有什麼就看什麼 分享以下幾間咖啡廳給大家 1. Kaffe Mameya http://i.imgur.com/kHnJfBh.jpg 不用說了,喜歡咖啡的朋友一定知道這家在原宿/新宿附近 ...

請教不易破的咖啡容器

Sandy avatar
By Sandy
at 2023-03-20T09:27
最近預計購入Bellman CX25P 外加有露營andamp;外出的需求 想買一個不會破的咖啡分享壺 手沖andamp;摩卡壺接咖啡都可以用 上網查了一下找到Hario 有出一款不鏽鋼的分享壺 但覺得是不是我用一個20oz的拉花杯也可以達到一樣目的? 主要是想請問不鏽鋼裝咖啡會影響手沖或摩卡做出 ...

請益一些關於濾杯的建議

Ethan avatar
By Ethan
at 2023-03-19T16:03
大家好,小弟接觸手沖大約五年,一直以來濾杯都是用kalita 102(陶瓷的),濾紙都用 好市多的,電磨是用Akita m520a ,手沖壺是brewista溫控手沖壺,然後因為身邊也沒什 麼人在玩,所以其實這五年也都只是自己亂沖XD 最近因為老婆願意開始喝咖啡,所以我也開始認真研究如何沖出一杯比較好喝的咖 ...