既上次買錯生豆後，激發了我跟老公的手烘興趣，這次買了肯亞AA和多多龍生豆來練習。
昨晚烘了兩批，因為離上次時間隔太久，忘記火力大小，用成了爐心火，烘了20-30分銀
皮竟還很多沒掉，這批150g失敗了。
不知道可不可以再烘它？
第二次是只烘50g，這次用平均的小火，并且注意畫圓不要超出火圈，這次很快銀皮脫光
，而且顏色也比較均勻，但老公沒記時，大約十分鐘內，完成一爆下豆。馬上泡一杯喝，
很順口，而且有舒服的酸甜。
器具是用Ikea的網子。
心得是下次烘100g內，比較好控制，火力調整的好，成功一半。
還有一個問題是，烘好涼了之後可以馬上裝瓶子裡嗎？大家都怎麼保存呢？
http://i.imgur.com/T6mxX48.jpg
http://i.imgur.com/EtsNx34.jpg
http://i.imgur.com/tgMGevc.jpg
失敗的
http://i.imgur.com/VF4UnI5.jpg
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昨晚烘了兩批，因為離上次時間隔太久，忘記火力大小，用成了爐心火，烘了20-30分銀
皮竟還很多沒掉，這批150g失敗了。
不知道可不可以再烘它？
第二次是只烘50g，這次用平均的小火，并且注意畫圓不要超出火圈，這次很快銀皮脫光
，而且顏色也比較均勻，但老公沒記時，大約十分鐘內，完成一爆下豆。馬上泡一杯喝，
很順口，而且有舒服的酸甜。
器具是用Ikea的網子。
心得是下次烘100g內，比較好控制，火力調整的好，成功一半。
還有一個問題是，烘好涼了之後可以馬上裝瓶子裡嗎？大家都怎麼保存呢？
http://i.imgur.com/T6mxX48.jpg
http://i.imgur.com/VF4UnI5.jpg
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