目前使用的器材是Hario手磨+手沖
手磨
Hario "Canister" Ceramic Coffee Mill
手沖
Hario V60 濾杯濾紙
Hario Buono Kettle
沒有用下壺 直接接杯子喝
因為工作時間改變 另一半常常沒時間慢慢磨豆子煮水手沖
想買一組節省他沖咖啡時間 又能繼續享用好咖啡的器具給他
平日喝咖啡的量是一天 2杯美式 杯子12oz(約350ml)
磨豆機候選
1. Baratza Encore Conical Burr Grinder
爬文看到版友推薦 Amazon賣129USD
2. Bodum Bistro Burr Ginder
Amazon賣75USD
咖啡機候選
1. Chemex Ottomatic
覺得好美啊 含咖啡機 木環玻璃壺/蓋 濾紙 清壺劑 350USD
2. Bonavita BV1900TS
藍瓶子官網賣的組合推薦 網上評價滿好 含咖啡機 不鏽鋼壺 180USD
3. Breville BDC650BSS Grind Control
感覺是多才多藝的機器 可以依咖啡種類選出水方式 含咖啡機 不鏽鋼壺 300USD
4. Bodum 11001-01TG Bistro
在網路上看各評價網的推薦找出的產品 快煮咖啡 含咖啡機 保溫壺 85-90USD
候選名單應該看得出來本人對咖啡非常門外 orz
最常喝的咖啡是公司對面賣的杏奶拿鐵跟藍瓶子紙盒
心頭好則是Philz Coffee的Philtered Soul & Mint Mojito iced coffee
另一半對咖啡也不算很有研究 只是喝不下去連鎖店咖啡
基本上只喝自己手沖美式 很偶爾喝外面買的espresso
家裡豆子都是跟朋友買單品或朋友自混 偏好微酸的非洲豆
如果有其他在美國好買的家用磨豆機/咖啡機 請不吝推薦~~
大感謝!!
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花一個下午的時間跳舞 就像花一樣香香的
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