磨豆機 - 咖啡討論

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By Sarah
at 2008-02-29T13:17

Table of Contents

※ 引述《HangWei (請給我P幣!!)》之銘言:
: 今天在咖啡店跟老闆哈啦哪種磨豆機好用
: 我問了一下小飛馬如何
: 老闆卻推薦我買大飛馬
: 但是我遍尋不著這隻大飛馬阿
: 請問一下這"大飛馬"是哪台咧?

說到這個....我前一陣子因緣際會下入手了大飛鷹CM250-A,應該是很像的機器吧
http://www.beanhouse.com.tw/shop_content.php?coID=25

二手的,拿來第一件是就是拆開刷....
雖然是N年前的老機器,機構上一點也沒變,刀頭也是一模一樣
磨出來的粉,因為我要泡ESPRESSO,以細的粉來說,算均勻,但是比不上
之前有人拿來的粉(好像用ROCKY磨出來的),

缺點:大,外型不佳
粉的粗細調節有點隨便,不容易抓到自己需要的刻度

優點:可以磨得很細.....便宜


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Tags: 咖啡

All Comments

我買了這陶製烘焙器...可是銀皮怎麼辦??

Odelette avatar
By Odelette
at 2008-02-28T23:55
小弟買了這台 http://www.orsir.com.tw/productd00160.html 看造型應該是直接在家裡的瓦斯爐上加熱即可 可是銀皮怎麼辦...atat?...總不能讓它們在廚房飛得到處都是 請問一下大家都是怎麼處理的呢?? - ...

花蓮市Cafe Living Room

Rebecca avatar
By Rebecca
at 2008-02-28T15:04
開學前幾天還悠悠哉哉,某天中午逛完阿之寶,買了兩件蘑菇的短T後就一直 窩在Cafe Living Room看破報。友人點了可可,而我前後點了兩杯咖啡就從下午 三點坐到晚上九點半。這家店很棒的一點是他有好幾期的破報,而我們就靠這疊 報紙邊聊天邊吵架的消磨掉時間。 ...

鍋爐的清潔

Lucy avatar
By Lucy
at 2008-02-28T13:28
我的是krups 963/b 我想要清潔我的鍋爐 但找了很久找不到這台鍋爐的材質究竟是什麼也因此無法選用適合的清潔劑 想請問板上有人有這台機器?清潔劑該怎麼選用哪裡買嗎?謝謝啦 - ...

日本富士皇家的磨豆機

Freda avatar
By Freda
at 2008-02-27T23:37
※ 引述《saueshen (年輕的老頭)》之銘言: : ※ 引述《savageboy (奪命書生)》之銘言: : : 請問有人用過日本富士皇家(FUJI ROYAL)的R-220磨豆機嗎? : : http://www.fujiko-ki.co.jp/millkko.htm : : 這是看過最貴的小型絞肉型 ...

水質

Bethany avatar
By Bethany
at 2008-02-27T23:20
在高雄買的一包藍山 在高雄煮就普通的過濾器而已 煮出來給人的感覺就不苦不澀 大概這樣而已吧 沒什麼特別的印象 不過因為開學搬到雲林來 馬上再煮了一次 喝了五口之後 舌頭兩側就開始出現了 前所未有 尖銳的酸 真的是初體驗 - ...