磨卡壺濾紙 - 咖啡討論

By James
at 2006-09-04T14:06

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我在精華區有看到有人磨卡壺裡放濾紙
可以過濾掉一些渣與雜味

我自己用是都沒有
覺得味道還可以接受

想問問看使用濾紙差別會很大嗎
又濾紙好像只有一種大小
我有一個九人壺跟四人壺

這樣就不能共用濾紙了說

有可以買不同大小的濾紙嗎？

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Tags: 咖啡

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By John
at 2006-09-04T16:02

濾紙的作用同時不是也會濾掉油份嗎~我覺得有油比較香耶~哈

By Susan
at 2006-09-08T06:26

買9號~大小都可用@@

Re: 手沖或法壓

By Ida
at 2006-09-04T13:57

※ 引述《coldocean (blue)》之銘言： : ※ 引述《v7291 (:))》之銘言： : : 我是新手想從簡易咖啡沖泡學起， : : 看精華區的推薦，想從法壓或手沖開始， : : 有兩個疑問想請教大家... : : 雖然若要把濾杯、濾紙、壺都買齊，手沖似乎較貴， : : 但若就好喝度而言，法壓和 ...

EUPATSK-181+小飛馬豆子要磨多細呢??

By Harry
at 2006-09-04T09:02

※ 引述《SingleLin (拉拉拉)》之銘言： : 在板上逛了很久買了大家蠻推薦新手使用的咖啡機和磨豆機 : 咖啡機是EUPA TSK-181 磨豆機是小飛馬 600N : 我把小飛馬刻度調1 磨出粉狀的咖啡粉 : 然後在填上咖啡粉的時候重重的壓了好幾下 : 不過這時候問題來了我等了大概有1分鐘左右 ...

EUPATSK-181+小飛馬豆子要磨多細呢??

By Emily
at 2006-09-03T21:23

各位前輩好小弟最近迷上自己煮咖啡在板上逛了很久買了大家蠻推薦新手使用的咖啡機和磨豆機咖啡機是EUPA TSK-181 磨豆機是小飛馬 600N 今天收到磨豆機之後小弟迫不及待的想來試試看我把小飛馬刻度調1 磨出粉狀的咖啡粉然後在填上咖啡粉的時候重重的壓了好幾下在一切就緒之後就裝上把手開始 ...

Husky 300

By Quanna
at 2006-09-03T10:58

※ 引述《elpam (....)》之銘言： : ※ 引述《afyun (緩慢飄搖)》之銘言： : : 如果抱持著比較正面的想法， : : 那我想，烘出來的結果應該還是在人吧，搞不好燒焦味就是李老師喜歡的味道， : 本來就這樣不是嗎? : 有人說饕客第一個吃的是廚師再來是吃當 ...

請問brikka的樣式..

By Quintina
at 2006-09-03T10:45

我最近新買了一支四人份brikka，發現下壺的洩壓閥和官方網站上賣的不一樣 http://0rz.net/f31Pu 這是官方的，看起來比較長但是我的就短短，只像一個螺絲頭，雖然一樣可以用，但是心裡覺得怪怪的不曉得其他人的洩壓閥是什麼樣子？ - ...

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