田口護新書? - 咖啡討論

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By Linda
at 2009-06-12T11:16

Table of Contents

在博客來看到這本
http://www.books.com.tw/exep/prod/china/chinafile.php?item=CN10127079
簡體板今年初出版的
不知是不是田口護的新書?

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Tags: 咖啡

All Comments

James avatar
By James
at 2009-06-15T09:46
跟咖啡大全一樣,是同一本書的簡體翻譯版。
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By Rosalind
at 2009-06-16T19:33
台北重慶南路的天龍有賣,一本NT200...

請問喝咖啡長期下來對身體的影響

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By Quanna
at 2009-06-12T02:26
我這半年來開始喝公司裡販賣機所販售的紙杯裝熱咖啡. 一天差不多2杯.. 可是最近開始覺得手腕,肩部跟背部的骨頭都在痛. 之前聽說喝咖啡會造成骨質酥鬆,請問有這個可能是因為喝咖啡造成的嗎? 看了醫生也看不出什麼東西,只叫我工作和睡覺姿勢要注意... -- ▁▇▄▅█▃▂▆█▃▁▂▅▃█▆▂▃▂▁▅▄▆▂▁▃ ...

巧克力醬 for義式摩卡

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By Ida
at 2009-06-11T21:12
買了愛樂壓之後手就很癢, 還想買東買西 這次想自己作義式摩卡看看, 不知道有沒有推薦的巧克力醬呢? 爬了爬文 發現訊息沒有很多, 外面隨便買又怕買到太甜的醬 所以想請大家推薦一下, 另外冰摩卡裡巧克力醬要佔多少呢? 謝謝 - ...

好咖啡

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By Lauren
at 2009-06-11T19:32
最近一直在想and#34;好咖啡and#34;的定義...(不是指單品豆) 到底是要突顯各支豆子的特性,還是將他們融合一起 像國外咖啡味道都很沒特別突出而是整體融合再一起 但就目前我喝過的咖啡都喜歡突顯所使用的豆子的風味...是好喝沒錯 但總覺得在喝很多單品聽 ...

冰滴也會旁路

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By Liam
at 2009-06-11T16:32
唉..切心呀~ 剛才滴完了今天的冰滴 才想說,換了一支豆子,味道差這麼多,太淡 在清洗時才發現,上面怎麼是乾的 *_* 原來水被旁路了 (還是我該說側漏?太靠不住了~) 第一壼時,我完全沒加速,很完美 但想想又怕頭幾滴是太濃的 第二壼時有預浸,手指塞住豆槽下端讓水滿出來 泡泡都起來了,還沖開濾紙,活 ...

兩隻耶加雪菲的比較

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By Ina
at 2009-06-11T14:36
請問版上的大大有人喝過 1.耶加雪非EthiopiaYirgacheffe OCFCU合作社 FTO Gr.2 2.水洗耶加雪啡 王道合作社 這兩隻豆子嗎 評價如何呢??? 因為最近想和朋友一起進生豆來玩 可是不知道進哪支才好 請版上大大提供點意見囉 謝謝 - ...