營業用半自動雙孔咖啡機請益 - 咖啡討論

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By Isabella
at 2018-02-24T16:13

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大家好!

男友要開早午餐店, 客席約25席,

餐點價位150-250 / 咖啡價位80-100,

咖啡機價位預算抓在10-12萬,

因為是以餐為主, 咖啡飲品為輔, 實在沒有太多預算在機器上,

若能壓到8-10萬更好QQ

目前是考慮以下幾台:

1. Fiamma Atlantic

2. Fiamma QUARDRANT II DSP

3. EXPOBAR G-10

4. EXPOBAR New elegance

因為對咖啡機器不熟, 不太敢買二手的, 目前考慮買全新機,

想請問各位先進前輩有無好的意見,

或是有推薦其他同等級/這個預算左右的機型呢?

非常感謝大家!!

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All Comments

Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2018-03-01T14:01
如果有考慮租賃也可以參考看看我們家SAECO的咖啡機
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By Mason
at 2018-03-05T00:22
k是千喔～十萬是100k

三洋花瓣濾杯v.s.客器長肋或短肋 豆擠

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By Rosalind
at 2018-02-23T17:00
各位前輩好 是這樣的，因為小妹想送好友濾杯當生日禮物 朋友慣用Kono二代，但之前摔裂底座 雖然還堪用但已經搖搖欲墜， 再加上之前逛咖啡展朋友似乎對陶瓷濾杯比較感興趣 因為我對椎型濾杯不熟悉(自己用三洋101)， 爬了一下文有三款可能比較接近kono的肋骨設計: (1)三洋花瓣型濾杯 (2)客噐客氣 短 ...

初次拉花者幾問

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By Selena
at 2018-02-23T16:56
沒上過拉花課，不知道我還缺了哪些眉角 目前的體會是，拉花就是無止盡的基礎 練了兩千多杯了還是遠遠不夠基礎 原本為了鋼杯杯口盡量靠近咖啡液面，晃動時鋼杯是直接靠在杯子上晃動的 之前觀察到這樣會造成咖啡杯也一起晃動 所以抬高鋼杯、不碰著咖啡杯拉了幾百杯 前一陣子發現流動性、銳利度都差了許多是因為這 ...

匿名二下刀盤的真圓度請教

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By Regina
at 2018-02-22T23:05
大家好 剛買了匿名二義式版，目前檢查後有一些疑問想請教 我的內刀盤的底部真圓度，似乎沒很圓是正常的嗎? 檢查方式一 我把它弄成像下面這樣，不裝把手去旋轉軸心並用肉眼觀察內外刀的縫隙處 https://imgur.com/a/XETiP 會看到內刀盤底部沒那麼圓.. 檢查方式二 把刻度鎖 ...

越級打怪_KHC KNC 700S_不專業簡評

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By Hedda
at 2018-02-22T18:52
打給後，今天要來分(ㄊㄨㄟ)享(ㄎㄥ)的是個大傢伙!!! Kalita High Cut Mill 顧名思義，他馬達超大超重而且轉超快!!! 我們就先來看一段VCR~~XDDDDD https://youtu.be/N8biJ28UavI 上面這段是KNC、700S和KHC的運轉視頻。 聽聲音就知道KN ...

售二手NESCAFE 膠囊咖啡機 LUMIO

Eartha avatar
By Eartha
at 2018-02-22T15:26
商品名稱：NESCAFE Dolce Gusto LUMIO 雲朵白 交易地區：台中西屯重慶公園面交 商品價格：1200元 新舊狀況：二手 交易方式：面交 聯絡方式：站內信或LINE 其他說明： 之前參加活動獲得的咖啡機 但因喝濾掛習慣及轉最近轉手沖不常用 大概喝不到五次想轉手XD 圖片上膠囊附贈 ...