熟豆分享 日曬耶加雪菲-孔加 Konga G1 - 咖啡討論

感謝版大分享，小弟呈上點心得

180cc水 90度水溫 KNC刻度3.5 斷水一次

柑橘檸檬的香氣聞起來非常明顯

入口的第一口有澀味，這個味道在冷卻之後沒那麼明顯

放到微微冷卻之後，小弟認為是風味最好的一段

不會出現酸氣，入喉的甜味卻非常明顯

整體而言會是令人印象深刻的淺培豆

特別是冷卻之後的滋味


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