無菸咖啡館的命運? - 咖啡討論

Dinah avatar
By Dinah
at 2005-12-25T02:06

Table of Contents

[CATZ咖啡日記] 桃園無菸咖啡館的命運?

part 1
一位男士,一位女士
坐下,點了低消金額的飲料
送上飲料
「給我菸灰缸」
「不好意思,本店內部禁菸」
女士:「什麼?不能抽煙?! 這種店以後不用再來了!」
兩位一口氣吸乾杯中飲料,離去

part 2
兩位女士
坐下,翻開menu
「你們這裡不能抽煙?」
「不好意思,本店內部禁菸」
「搞什麼?不能抽煙,對抽煙的人來說,是很嚴重的事耶!」
(我心裡說:都是菸味的密閉空間,對不抽煙的人還有咖啡豆來說,也是很嚴重的事耶...)
「不好意思」
兩位馬上離去

part 3
兩位中年男士,第一次來
「請給我菸灰缸」
「不好意思,本店內部禁菸」
「你們這樣怎麼行,給客人限制那麼多?對面XX銀行的男生15個,12個抽煙9個吃檳榔」
「就是因為你們這裡不能抽煙,他們現在都不來喝咖啡了」
「不要那麼堅持啦,店裡沒人就給大哥抽一下嘛...」
「不好意思,我們聞到菸味就頭暈目眩,無法工作...」

大約一週後,兩位中年男士,第二次來
「請問要什麼飲料?」
「飲料不重要,菸灰缸拿來就好」
「不好意思,真的不能抽煙」
幾分鐘後,突然飄來一陣菸味,看見其中一位拿著菸頭到外面丟掉
我做了自認最沒禮貌的回應:在冷死人的天氣打開空調,打開前門、廚房門、廁所門,與所有抽風設備...
小貓直接過去說:「大哥,不好意思,我們真的頭暈了...」
抽煙的男士馬上變臉,付賬走人,地上留下一坨菸灰...
室內菸味大約一小時後才變淡。

part 4
正在吧台忙碌作咖啡中,一位中年男士打開門,直奔洗手間...
我們雖納悶,因忙碌也無暇注意。
片刻後,男士出來,直接走出門外... 全程連看我們一眼也無。
心裡覺得怪怪的,去廁所瞧瞧,滿室菸味!

part 5
全天無聊打蚊子,來了一位男士訂位,說要慶生,自備蛋糕。
過一會兒,共來了四大一小,男士暫時先離席。
翻開menu,大家紛紛點了東西,
突然壽星女士尖叫:「什麼?這裡禁菸?搞什麼!幹麻找一個不能抽煙的地方?」
男士正好回來,說:「不能抽就不要抽,有什麼關係?」
壽星女士臉變得超級臭
另外兩位趕緊打圓場:「沒關係啦,外帶回家吃好了!」
「不好意思」
一邊作著這些不是重點的外帶餐點飲料,看見小男孩拉不動我家的門,趕緊過去幫他開門。
我心裡有點驚訝:孩子還這麼小,這樣在孩子面前抽煙好嗎?
但是我如果把這句話說出來,可能會得到一百萬支菸屁股燒店的回饋禮吧?XP
男士來取外帶餐點,或許有點安慰之意:「我上次來吃過,覺得東西不錯,不知道她這麼介意不能抽煙...」

part 6
聖誕夜特餐,中午去買鮮肉,準備了一下午,結果只有4位訂位客人賞光
七點多,進來一男一女兩位客人
「請問要用餐還是飲料」
「喝飲料... 咦?這裡不能抽煙嗎?」
「不好意思,本店內部禁菸」
「不能抽煙哦... 那就沒辦法啦...」
還未坐下看menu,兩位就馬上離去


很多人告訴我,喝咖啡的人很多都抽煙,要給他們地方抽吧?
但是,不抽煙的人就該去一樣充滿煙味的非吸煙區喝咖啡嗎?
我自己不抽,但也並不堅決反菸,大家在自己家中抽煙,是個人自由,不影響其他人就好。
我認識的許多抽煙紳士淑女,很多都懂得尊重禁菸的店家,懂得尊重身旁的其他人,
也認為應該要讓什麼都還不懂的孩子遠離煙焦油。
最令我傷感的,是這一杯杯,只要有菸灰缸,就「根本不重要」的咖啡茶酒...


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All Comments

Caitlin avatar
By Caitlin
at 2005-12-26T15:13
老實說我覺得不需要太care這個耶 我打工的咖啡館雖然有ꐠ
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2005-12-31T04:48
分區 但沒禁 老實說菸味很重 相反但相似的例子也常發生ꨠ
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By Odelette
at 2006-01-02T16:21
客人嫌菸味重決定離開ok阿 畢竟這是我們的規則嘛
Ida avatar
By Ida
at 2006-01-07T13:01
退一步說 店家也沒辦法過濾客人的品味 不懂得尊重的客人
Dora avatar
By Dora
at 2006-01-10T06:31
真的不用太在意吧XD
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By Bennie
at 2006-01-15T03:11
這也沒錯,就是一個尊重的精神而已
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By Ursula
at 2006-01-16T04:11
也是有很多客人會到外面去抽的, 算是體貼與包容心
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By Todd Johnson
at 2006-01-17T03:34
好有感觸啊, 常在店裡遇到降的客人...
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By Kelly
at 2006-01-20T01:05
店家一定有辦法過濾客人的,只是過濾之後要打工養店罷了:P
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By Tristan Cohan
at 2006-01-21T22:31
規則、風格等等本身會如此吧 有人不能接受也會有人愛的
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By Steve
at 2006-01-24T04:55
其實 每個人著重的事情不一樣 有的人喝咖啡是享受咖啡本身
Leila avatar
By Leila
at 2006-01-24T14:21
的美妙 有的人是享受那一杯的優閒時光 我覺得就互相尊重吧~
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2006-01-26T08:36
系列文章已收錄精華區...
Freda avatar
By Freda
at 2006-01-27T02:01
現在不是在推無煙餐廳,藍貓也去報名。
Audriana avatar
By Audriana
at 2006-01-27T15:59
這樣就可以名正言順禁煙了,吸煙不吸煙都需要相互尊重。
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By Selena
at 2006-01-31T15:44
加油!
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By Blanche
at 2006-02-03T07:37
加油...希望有機會親自去你店你幫你加油..要撐下去哦
Thomas avatar
By Thomas
at 2006-02-06T13:23
加油...:)
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By Callum
at 2006-02-08T16:51
雪茄跟煙斗才是王道...
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By Damian
at 2006-02-09T00:57
已經去報名無煙餐廳了,不知道會有什麼功效 :P
Kumar avatar
By Kumar
at 2006-02-13T03:19
其實雪茄滿香的 :P 但是我好像無法更龜毛只禁一般香煙?
Doris avatar
By Doris
at 2006-02-16T03:01
我家附近就有風格小店是只准客人抽捲煙的~~大膽的禁吧
還可以順道賣XD
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By Susan
at 2006-02-18T22:46
可以不準外帶煙~~~:P只能抽店裡賣的^^
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By Isla
at 2006-02-19T11:19
推無煙餐廳阿,下次有機會一定到貴店光顧
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By Rachel
at 2006-02-21T14:15
加油,你們一次可以吸引到更多不吸菸的客人

不懂泡咖啡的我想問幾個問題

Jacob avatar
By Jacob
at 2005-12-24T20:37
最近得到了一台咖啡機,飛利浦的,我想應該就是美國式的咖啡機吧。插電,加水,加咖 粉,煮好。跟在精華區看的泡咖啡方法大大不同==”… 不過我擔心煮出來的咖啡喝起來會很酸,請問我在生活工廠買的研磨咖啡粉(極品綜合) 給咖啡機煮出來會不會很酸?!酸跟咖啡機會有關嗎?? 突然想到…材料都有了,何不弄一次就知道 ...

遲來的心得

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By Cara
at 2005-12-23T22:26
因為當天活動完 小的就回部隊了 所以拖到今天才來寫點心得 感謝當天所有參與的板友們 不論是志在得獎的 或是單純有興趣來參加的 真的很高興能看到這麼多人 雖然我知道大家都很害羞... 但是還是禁不住引導大家說一說喝到咖啡的感想 結果為了炒熱氣氛反而冷場了....(躲到角落) 希望大家當天都玩得盡興 也喝得盡興 ...

今天的3杯咖啡,肯亞AA,愛爾蘭,拿鐵

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By Mason
at 2005-12-23T02:16
[CATZ咖啡日記] 今天的3杯咖啡,肯亞AA,愛爾蘭,拿鐵 一家咖啡館,一天只賣出3杯咖啡,實在應該要笑不出來才對... 尤其是其中有一杯還沒收錢,因為明年起她就是我老闆了,哈哈... (雖然她的餐廳也是苦哈哈的,但是多少還可以讓我端端盤子貼補家用) ...

請問KONA...哪個莊園的好呢?

Ida avatar
By Ida
at 2005-12-22T20:52
老闆年底要去夏威夷參加conference 很好心的要帶咖啡回來送我 不過他想知道哪個莊園的豆豆比較好 不知道板上的大大有沒有推薦的呢?? and 請問Kona最適合的烘培度為何呢? 當初我跟老闆說要淺培的 可是今天把咖啡大全拿去跟老闆獻寶的時候 很不小心發現的裡面寫最佳的是要city high左右的(當場 ...

為何我們喝的咖啡一直不能反映全球咖啡ꠠ…

Frederic avatar
By Frederic
at 2005-12-22T20:36
※ 引述《visionwind (文風)》之銘言: : 標題: [問題]為何我們喝的咖啡一直不能反映全球咖啡豆的價格下滑? : 時間: Thu Dec 22 14:12:30 2005 : : : : 想不透 : : 有大大能夠說明咖啡豆到消費者手上變成咖啡的機轉嗎? : 到底在哪個地方被剝削了?是不是有獨占 ...