無中軸設計的磨豆機 - 咖啡討論

Bennie avatar
By Bennie
at 2022-02-23T21:13

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大家好

前陣子咖啡展時看到一台無中軸的手動磨豆機，品牌為etzinger

現在僅供試用，未來會進行販賣

此磨豆機，手感不錯，粗細適中，無中軸的設計，以及上方把手可內藏收納都是不錯的點

當時谷狗也沒太多心得，僅一篇開箱試用影片
https://youtu.be/4Mhj0UrlxCA

反正沒辦法買，也就逐漸淡忘…

想請問大家的看法如何？影片下方也提到的缺點為卡粉的問題…讓人有點卻步…

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Tags: 咖啡

All Comments

Necoo avatar
By Necoo
at 2022-02-26T18:54
我以為卻步的原因是價格
Ivy avatar
By Ivy
at 2022-03-01T16:35
目前覺得偏向玩家性質，可能廠商在蒐集更多市場的回
饋後，會出更優（ㄊㄨㄟ）質（ㄎㄥ）的模組化零件吧
William avatar
By William
at 2022-03-04T14:16
價格當時顧攤的負責人是說十萬內，我也是笑笑…
Rae avatar
By Rae
at 2022-03-07T11:57
同意2F，就是不想當測試員，所以我上來問XD
Noah avatar
By Noah
at 2022-03-10T09:38
刀盤感覺不錯
Liam avatar
By Liam
at 2022-03-13T07:19
今天中午開始預購，怎麼那麼剛好你就想起來發文？？？？
Puput avatar
By Puput
at 2022-03-16T05:00
看到預購消息上來發文也是有可能，怎麼了嗎
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2022-03-19T02:41
我有他們家的電磨，還有LidoOG是他們家的刀盤只是中軸版
Selena avatar
By Selena
at 2022-03-22T00:22
他們家的粉沖起來的感覺就是內建點滴法
Dora avatar
By Dora
at 2022-03-24T22:03
粉很澎，會把水整個吸住這樣。無中軸的電磨又比LidoOG
萃取效率更好
Charlie avatar
By Charlie
at 2022-03-27T19:44
不用斷水一刀流就有點滴法+斷水的效果
Rae avatar
By Rae
at 2022-03-30T17:25
關於卡粉的部分我這台電磨的落粉方式跟手磨似乎是一樣的
Lily avatar
By Lily
at 2022-04-02T15:06
用完我拿吹球吹基本上都會落乾淨
Margaret avatar
By Margaret
at 2022-04-05T12:47
展場玩過後 決定等 Mazzer Omega
George avatar
By George
at 2022-04-08T10:28
omega外型無法接受XD太想胡椒罐了
Bethany avatar
By Bethany
at 2022-04-11T08:09
這支的塑膠蓋 我也覺得對不起預購價..XD 市售版的不知道
會不會好一點
Daniel avatar
By Daniel
at 2022-04-14T05:50
這支問題在價格吧？
Eden avatar
By Eden
at 2022-04-17T03:31
價格出來了嗎
Quanna avatar
By Quanna
at 2022-04-21T22:10
研磨方向跟多數磨豆機相反現在不是問題了嗎？
William avatar
By William
at 2022-04-24T19:51
預購1萬初
Annie avatar
By Annie
at 2022-04-27T17:32
感覺推這種就是小客群路線，對外型沒特別愛的很難去選
Cara avatar
By Cara
at 2022-04-30T15:13
售價11800跟m47沒有攜帶盒時價錢一樣
競爭意味濃厚
Donna avatar
By Donna
at 2022-05-03T12:54
預購便宜1000
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2022-05-06T10:35
手磨還卡一堆粉太阿雜了 正式版不知道如何
Elvira avatar
By Elvira
at 2022-05-09T08:16
我覺得改轉外刀盤所以要反向轉這一點可以再改善，內外刀
盤應該做成反向螺旋，
讓使用者仍然可以正向旋轉比較直覺。
Bennie avatar
By Bennie
at 2022-05-12T05:57
用奶瓶刷清潔方便這點很酷！
Kama avatar
By Kama
at 2022-05-15T03:38
翻轉就可以不用給刀盤開模吧 未來如果要用別家的刀盤 固定
好其他家的內外刀盤就好了 我覺得是不太可能改設計 消費者
管好自己的手就好了
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2022-05-18T01:19
左撇子表示開心
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By Gilbert
at 2022-05-20T23:00
左撇子逆轉心動+1 但我想再看看Mazzer
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2022-05-23T20:41
這個價位還有塑膠，零件還不能拆完全，死角一定會卡很
多粉

義式手磨問問

Enid avatar
By Enid
at 2022-02-23T19:08
先感謝前幾天有讓我跟到C40團的版友 回正題，手癢如我還沒拿到C40就開始在想M47 由於自己平時都用FLAIR PRO2 不確定該不該上M47？ 還是為了美觀衝阿波羅？ 以及近期可能會上的無中軸？ （我相信一定會有版友說小孩子才做選擇XD 也順帶問問手磨跟電磨在風味上有沒有差別？ 感謝咖啡版 ...

SSP 類ditting刀盤用途限制

Megan avatar
By Megan
at 2022-02-23T16:24
下午看了一下IG SSP告知這個類似ditting的刀盤設計新刀盤 只建議用來做手沖 僅有Lagom 64mm的磨豆機能用來做義式 算是給玩家一個提醒 有沒有人像我一樣 有一點點小失望呢？ https://i.imgur.com/l0LGEuj.jpg - ...

與咖啡的緣分

Donna avatar
By Donna
at 2022-02-23T16:13
以前總覺得咖啡是黑水或是加了奶的黑水XD，不過就是考試前、趕作業時、趕論文時的 提神飲料，而且覺得黑咖啡很可怕，喝了總覺得又苦又澀 後來上班後認識了半自動咖啡機，每天都會自己泡上一杯，練習打奶泡跟拉花，原來 自己泡的拿鐵比起外面小7真是好喝百倍..開始愛上拿鐵。 10年前，隻身來台中奮鬥，在東海的金x展喝 ...

M47 歸零研磨刀盤會損壞嗎？

Una avatar
By Una
at 2022-02-23T00:11
各位板上的前輩們好， 最近剛入手一台Kinu的M47， 朋友在不知情刀盤歸零的狀況下進行研磨大約30秒， 歸零研磨有落粉， 但發現後才趕快調整刀盤至手沖的刻度。 不曉得這樣子刀盤會不會有損壞的可能... 假設有損毀， 內刀盤還可以換，外刀盤是不是沒辦法更換整支下課...T-T - ...

(2/22更3終於縮了)我手沖技術出問題?時間變好長

Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2022-02-22T18:35
這是之前一篇文章的回報 -------------------------------------------------------------- 各位先進大家好，小弟來回報狀況， 雖然還是沒影片，不過要等2/25蝦皮免運買自拍棒，應該能拍成功吧? 自從上次慢慢試之後，終於縮短時間到1and#34;40 ...