烘豆時需要記錄的東西 - 咖啡討論

Lily avatar
By Lily
at 2011-11-09T02:46

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最近剛剛迷上用爆米花機烘豆…
但是老是覺得每次都要用手把溫度跟時間記下來是一件很麻煩的事,
所以計畫要寫一個安卓平版電腦用的烘豆記錄器。

因為爆米花機沒辦法調風量跟溫度,所以在設計上只能記下:

每個階段豆子的溫度
第一爆時間
第一爆(強)時間
第一爆結束時間
第二爆時間
第二爆(強)時間
第二爆結束時間
起鍋時間
冷卻時間

請問大家,
如果要把APP設計成連使用 家用/專業烘豆機 的人也能使用的話,還需要增加哪些項目呢?

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Tags: 咖啡

All Comments

Isla avatar
By Isla
at 2011-11-13T04:51
可以順便寫蘋果的嘛?感謝你!
Hedy avatar
By Hedy
at 2011-11-15T08:18
很顯然有風量和?度要記錄(風量,溫度,烘度,時間)
Edith avatar
By Edith
at 2011-11-17T01:19
豆種,烘焙日期,時間,氣溫,濕度,每分鐘溫度,一爆始,一爆末
Sarah avatar
By Sarah
at 2011-11-19T14:55
二爆始,末,結束時間,風門,瓦斯流量(火力),每分鐘溫差
Mary avatar
By Mary
at 2011-11-24T09:28
入豆重,出豆重,失重比(好像要求太多?)
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2011-11-27T00:14
希望能有"新增欄位"的功能 除了基本功能 還讓使用者有增
Jacky avatar
By Jacky
at 2011-11-29T21:56
加欄位的空間 另外也私心希望有蘋果版本 / 蘋果上已經有
Eden avatar
By Eden
at 2011-11-30T20:28
類似的東西 但是功能很簡單
Heather avatar
By Heather
at 2011-12-01T06:40

打奶泡的器具?

Heather avatar
By Heather
at 2011-11-08T17:27
台北市哪邊可以買手動打奶泡的器具呢?? 謝謝! - ...

精品咖啡? 莊園咖啡?

Thomas avatar
By Thomas
at 2011-11-08T12:58
標題是我喝咖啡多年後,最近才突然浮上心頭的一個疑問。 (也有可能是因為最近在看and#34;來自咖啡產地的急件and#34;一書...) 我的以下文字可能有誤或者有似是而非之處,所以我發文的目的是希望透過討論 幫助自己做一些離清,如果有錯的地方請包含啊atat -- 我 ...

請問有人使用過Saeco浪漫銀貂型villa這個咖啡機?

Freda avatar
By Freda
at 2011-11-08T12:21
我想買全自動咖啡機..因為預算有限..想請問用過此機種的人給個意見 - ...

咖啡版蓋麻布袋大會in keelung 心得

Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2011-11-08T05:43
鐵絲濾架其實在效果上很接近法藍絲絨布,由底下三張照片來觀察 第一張,注意要由濾杯正中央注水,外緣1/2的最好不要沖到。 http://tinyurl.com/6ulxo78 第二第三張 http://tinyurl.com/84ud3sa http://tinyurl.com/8y3rqvx 可以觀察到在 ...

東山茶香豆

Dinah avatar
By Dinah
at 2011-11-06T23:24
在此先感謝spp100大致贈的東山茶香豆, 讓版友們能夠有這個機會品嚐到台灣的本土咖啡香。 以下是針對這隻豆子的心得分享,歡迎大家討論指導: andlt; 手沖細節 andgt; 研磨工具:HARIO MSCS-2 研磨刻度:R2使用7格去研磨,R3則是8格 手沖組: HARIO V60 + 無漂白 ...