烘豆像煮飯一樣，MPR-3000 - 咖啡討論

Rebecca avatar
By Rebecca
at 2012-12-14T15:38

Table of Contents

最近迷上咖啡，甚至想自己烘豆，看了很多機器，烘培的量，擺設的空間，都不盡理想。後來在日本網站上看到這台MPR-3000，網頁http://www.meicoffee.com/，烘培量約50g,很適合小家庭，有七段程式控制，提出來給大家參考一下。不過價格要10萬日圓，前幾天跟團去日本，若不是聯絡不及，差點就下手了。殘念！
補上操作影片https://www.youtube.com/watch?v=oApfmp64Rcs，想會烘豆的人，新鮮與烘豆樂趣都會想要兼顧，MPR-3000有考慮這個部分。

--
Tags: 咖啡

All Comments

Oscar avatar
By Oscar
at 2012-12-18T12:44
一次50g?10萬日幣?應該有更好的選擇!
Lucy avatar
By Lucy
at 2012-12-21T02:13
我也想看看有更經濟實惠的方案，有何建議，可以提供一下。
Kyle avatar
By Kyle
at 2012-12-25T21:03
50g乾脆用手網好了，最經濟實惠
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2012-12-30T14:32
這種沒代理壞了可能沒零件修，熱風烘豆機蠻容易壞的，
Zora avatar
By Zora
at 2013-01-02T16:31
我連爆米花機壞過3台熱風式烘豆機，目前用fun300,容量
大也不算貴，以結構簡單度來說，應該比熱風耐用。
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2013-01-03T15:02
非熱風式，RF豆量過多，50克讓人可品味新鮮與烘豆樂趣。
Iris avatar
By Iris
at 2013-01-08T03:28
烘培方式接近CafePro與I-roaster

請推薦台北咖啡粉店家

Zanna avatar
By Zanna
at 2012-12-14T10:16
各位先進大家早 小弟對咖啡完全外行andgt;and#34;andlt; 目前公司有咖啡機(倒咖啡粉跟水，就會mix出咖啡那種) 之前大概是到一些蜜蜂咖啡或是公司附近的咖啡店買粉 但總覺得不是很好喝， 想請問大家有推薦的咖啡粉品牌跟種類跟店家嗎？ (不要太酸，c/p值高適合一般公司用) 謝謝 ...

關於拉花，我想說的其實是....

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2012-12-14T09:14
最近接二連三碰到或者看到關於拉花這件事上的誤解 我覺得有必要把一些長久以來的觀念做一些釐清 首先 奶泡基本上分兩種 乾式奶泡(dry)跟濕式奶泡(wet) 這兩種奶泡就如字面上的差異 一種空氣混入較多發泡量較高，所以看起來較乾 另一種空氣混入較少，流動性較好 通常拿來使用直接注入法拉花的是第二種濕式奶泡 ...

為何要用電子秤~~

Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2012-12-14T02:07
為何需要電子秤? 先從小弟自己說起,初期手沖10多年,一直沒有進步 直到,認識colin大後,使用了電子秤跟燒杯 才開始有進步,才能穩定沖煮出好喝的咖啡~~ 最近已有朋友收到電子秤,使用上也以已收到成效~~ 從隨便用湯匙量+手沖+一般下壺=不穩定跟難喝 到秤重量+手沖+燒杯=穩定+尚可入口 ...

淘寶的小飛鷹磨豆機台灣可用嘛？

Elma avatar
By Elma
at 2012-12-13T23:28
其實淘寶更讓我心動的是他們的咖啡機 不知道是不是因為市場比較大 所以他們那邊的價格都比台灣要來的便宜 如最適合家用的熱交換機Nuova Simonelli Oscar http://item.taobao.com/item.htm?id=13168745296andamp; 台灣要賣到三萬多還不見得買的到 ...

馞 Balmy Café

Kelly avatar
By Kelly
at 2012-12-13T22:59
造訪時間：2012/11月4日 餐廳名稱：馞 Balmy Café 地 址：高雄市苓雅區光華一路207號 電 話：07-333-0289 營業時間：13～0 週二公休 價位範圍：低消飲料一杯 100+ ...