咖啡烘豆 - 咖啡討論Lily · 2006-03-08Table of ContentsPostCommentsRelated Posts如果是烘來泡義式咖啡的, 那烘豆時的均勻度是不是就可以不用那麼講究? 因為義式本來比較適合綜合豆的豐富口感, 所以應該也可包容不同烘焙度的同種豆子吧? 是這樣嗎? -- 咖啡All CommentsLiam2006-03-12豐富的實驗經驗跟精準的cupping過程比較重要!!Connor2006-03-16口感豐富是一回事....整體的協調性也是很重要的~Related Posts請問咖啡倉庫的豆子請問哥斯大黎加應該是什麼味道?請問咖啡倉庫的豆子三芝的沙灘咖啡屋喝太多咖啡,怎麼幫身體代謝咖啡因?
All Comments