濾紙和濾布~ - 咖啡討論

我本來都是使用濾紙，但最近改用濾布來進行賽風壺的沖泡，

也發現了一個問題。

改用濾布之後，再將咖啡粉到掉之後，會發現內部有很多咖啡油

很難清洗，用水沖還沖不掉，常常沖了老半天卻發現，油還把粉

黏在壁上，用濾紙的時候都不會。


可是之前聽到的說法卻是，濾紙會比較容易把油留住，怎麼反而濾布

有很多油呢..

發問上有任何不妥還請見諒。

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