波多黎克 缺貨? - 咖啡討論

Lily avatar
By Lily
at 2010-01-16T22:50

Table of Contents



最近好像去很多家咖啡店都沒有波多黎克的咖啡豆

聽說最近價格被吵的很兇??

很多店家都說量太少不零售，連買個半磅都買不到...

波多黎克 說實在是我最喜歡的味道...

最近都只能喝喝別的其他豆，有人知道哪一款單品豆的味道也接近嗎？

或是知道哪裡還有再賣嗎??

有人知道波多黎克 最近發生什麼事情嗎?

聽說 連曼特寧都很難定? 南亞最近又天災不斷了...是嗎?

--

All Comments

Victoria avatar
By Victoria
at 2010-01-20T14:32
味道相近的嗎@@ 可以試試看同是加勒比海產區的豆子看看
Kumar avatar
By Kumar
at 2010-01-21T02:50
像牙買加，古巴，多明尼加~
Oscar avatar
By Oscar
at 2010-01-24T17:14
畢咖啡有 去之前打電話問一下 是人參味很明顯的尤科
Una avatar
By Una
at 2010-01-27T18:07
牙買加很貴... 古巴或許可以試試 多明尼加 我不是那麼喜歡
Charlie avatar
By Charlie
at 2010-01-29T14:10
人參味很明顯的尤科... 好可怕 我不喜歡中藥味...
謝謝幫我解答 揪甘心...
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2010-01-31T21:28
有吃過人蔘嗎?蔘味跟中藥味有點不同~是那種單含蔘片的感
覺~與複雜的湯水中藥感不同喔~不過喝一整杯蔘茶也是很累
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2010-02-02T15:27
東帝汶的味道比較像蔘鬚泡的茶 人蔘切片直接吃很甜

請幫推薦法國壓

Oliver avatar
By Oliver
at 2010-01-16T20:43
磨豆機已選定用郵桶了 目前因為考慮方便性,選擇使用法國壓 請問有推薦的型號嗎(看板上只推薦Hario跟bodum沒寫型號, 爬文結果hario濾網叫細,bodum精華區上寫保溫較好) - ...

杯子真的會影響口感

Tracy avatar
By Tracy
at 2010-01-16T04:46
咖啡沖完了 剩下的殘豆連一杯都不到 明天要去補貨 所以有關茶杯的討論,其實不是用咖啡 而是茶葉 曾用紙杯喝脾酒,當然比不上玻璃杯 而紅酒呢,用玻璃杯又比不上用高腳杯 (那脾酒用高腳杯會如何?) 最近買了包梨山茶,熱水我用塞風下壼煮 煮好後倒過去喝,一樣的茶葉,不一樣的水和杯 家裏沖的沒公司沖的好喝,很怪 ...

如果我燒咖啡粉會怎樣..

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2010-01-16T04:31
前面有板友提到熱量問題 其實咖啡豆熱量是很高;但沖出來的不多,留在豆渣裏的很多 之前曾有生質柴油的討論就提到 咖啡渣提練生質柴油是很好的廢物利用 因為油脂根本沒被沖出多少 (不過一些車不燒汽油改燒沙拉油,就有人聞出像在街上炒菜了 開咖啡油驅動的車只怕會很香,被人攔下問這次燒的是藍山還是曼特寧 XD) 本 ...

HARIO V60 01濾杯沖泡法

Edwina avatar
By Edwina
at 2010-01-16T02:37
借用這篇想請問一個問題 : : 小弟在泡上一隻豆子 蘇門達臘 sidikalang 就是曼特寧的味道 : : 但是比較乾淨 有果香的感覺 : : 曾經在85度c的水溫 萃取出又苦又酸的咖啡 : : 後來都改採90度c 變的比較不苦 香氣也比較重 依然酸 但不突兀 : : 器具是v60 01 粉量20g 2 ...

JBC 09年度亞軍 咖啡分享派對

Agnes avatar
By Agnes
at 2010-01-16T02:22
因海地嚴重的地震 本活動募得款項 經由參與人員同意 全數轉捐給 世展 謝謝各位 - ...