求救烘焙軟體Artisan設定 - 咖啡討論

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By John
at 2014-01-01T17:49

Table of Contents

各位前輩，您好

小弟今年開始踏入烘焙世界

在2014的第一天，相關器具陸續送至家中

1.烘焙機 Quest M3

2.電子溫度計 CHY-802u

3.烘焙軟體 Artisan

4.杯測機 Technivorm Moccamaster

目前將各器具使用方式摸熟，但對於如何將CHY-802u電子溫度計之數值傳入烘焙軟體

artisan無法解決，再加上本身對電腦軟體程式並不在行，是不是有前輩可以指導如何

設定。

感謝!

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Tags: 咖啡

All Comments

拿鐵一定要使用綜合豆嗎???

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By Hamiltion
at 2014-01-01T14:32
新手的疑問 最近開始再接觸原豆咖啡 詢問一些店家都說 喝拿鐵要用綜合豆 其它一些 中 深 烘培的咖啡豆不適合嗎?? 最近喝 黃金曼特寧 單品喝味道很不錯 想說是是用摩卡壺弄拿鐵 喝了覺得味道也不賴 覺得比外面比一般拿鐵更圓潤 想問一問除了綜合豆 那些咖啡豆也適合拿鐵??? 補充一下 簡單我是想知道是不是喝拿 ...

請問一下奶泡的溫度~?

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By Una
at 2014-01-01T14:09
小弟使用的機器是1817 想請問一下各位先進 在使用蒸氣打奶泡的時候 請問各位是把鮮奶直接從冰箱拿出來就直接打了~? 還是要先加熱過呢~? 爬文好像有看到60度是最好打的溫度 這是指先把鮮奶加熱到60度 還是直接用蒸氣打到60度啊? -- 來者不拒 ...

2014新年快樂 (分享生/熟豆)

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By Edward Lewis
at 2014-01-01T11:43
新年快樂！咖啡板2014第一篇文章就讓我搶下啦。 去年的咖啡大豐收喔，豆倉塞滿滿地， 昨晚抱烘豆機跨年，都沒注意到瓦斯沒了...(囧) 好險我家烘豆機不大台，損失不大。 所以為了慶祝我換第二支瓦斯桶（這理由好像很牽強）， 來這邊分享咖啡豆啦。 第1推、第14推和每10推到100推，未磨熟豆30克。 （1 ...

翡翠莊園mario san paulo 2012

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By Ivy
at 2013-12-31T19:52
我其實是咖啡新手 本來都在茶板活動 逛英國高檔百貨看到有這款豆子打折 店員強力推薦 一時失心瘋就買了一罐 (還是貴森森) 是熟豆了 比半磅多一點 裝在鐵罐中 頂部有半透氣閥的鋁箔 可能不是最近烘焙的 不然不會打折 但英國天氣冷 加上密閉包裝 希望味道沒有走得太兇 要問的是些基本問題: 第一 我現在應該把整 ...

生豆吧

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By Dinah
at 2013-12-31T12:03
各位大大 生豆團成功開團 昨晚到貨 今天休特休 才剛打包好 XD 累.... http://0rz.tw/K0sNX 之後我會回信～給有跟團的人 ︿︿ by the way. 因為我要幫我同事準備 多買了一些生豆 如果有人要share 可以問問看還有沒有多餘的囉 ..在給我信件囉！ ※ 引述《 ...