民生社區藝豐咖啡日曬西達摩+藝妓 - 咖啡討論

沒有很多寫咖啡的經驗
描述沒有精確或有誤請見諒....
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第三次去藝豐咖啡

想去藝豐喝咖啡很久了，自從上次日曬耶加雪菲的美好經驗很想再次去喝
嘗試各種不同的味道。

但是每當走到店門口，心理壓力就很大，因為彥盈的工作是民生社區的房
屋仲介平均每個小時接5通電話，隨時可能會中斷喝咖啡的享受，

因為隔天放假，抓準了沒人可以打斷我的時間，晚上七點半鼓起勇氣走進
店裡，剛巧遇見昕大哥，沒想到星期六他還有來這邊喝咖啡

感謝上次他的大力推薦，彥盈喝了覺得很棒，寫了一篇文章，結果有高中
同學看到跑來買咖啡，也覺得很好喝，沒有丟我的臉

昕大哥洋洋得意的說他講得沒有錯 絕對值得推薦

本日主角，日曬西達摩，不是我的菜

彥盈這次要點的是昕大哥喜歡喝的日曬西達摩

聞乾香，聞不出個所以然，上次的日曬耶加雪菲印象太好，這個日曬西達
摩感覺不到特別驚豔的特色，就算是水洗的耶加雪菲也比這個香味好聞

彥盈開始砲...........



坐在吧檯前面 跟老闆講說高中同學他喝半磅400元的覺得很驚艷
第二次買600元的就覺得喝不出來..........有點浪費錢

老闆說，第一次推薦給客人的大部分是非洲的耶加雪菲
酸味少，口感層次豐富，大部分的男生喜歡這個味道。

第二次還會回購的會推薦OOXX(抱歉我沒有記得)
是中南美洲的豆子，中南美洲的豆子特色是味道香且乾淨，但是口
感沒有非洲的豐富，男生可能不會喜歡，但是女生就會喜歡這個乾
淨的味道。

日曬西達摩
聞濕香，聞不出來.......
趁熱時喝了一口，喝了兩口，悲劇!!!!!平淡無味。
200元的日曬西達摩咖啡，竟給我這樣的表現。耶加雪菲熱的時候
聞香味會勾人。

涼了一點微溫的時候，味道出來了，是乾淨直接滑順的果香，帶酸
，有種蘋果味道的感覺。像是柑橘類有弧度的酸味甜味。



藝妓Geisha
彥盈這時候注意到板子上寫著藝妓一杯280元四分之一磅1500元..跟
老闆聊說為什麼這麼貴?

老闆說，這種豆子是極品............什麼咖啡都可以不喝，藝妓，
死前一定要喝一次才算喝過咖啡。

近年來各種各樣的咖啡豆已經被藝妓幹掉了。甩到看不見車尾燈。
彥盈抱持著懷疑好笑的眼神看著老闆。

老闆問我們要不要分著喝藝妓看看。好挖~~

藝妓的味道像是葡萄，透明，清澈。
彥盈問說，這日曬西達摩藝妓跟兩種咖啡的烘培方式有不同嗎?

為什麼藝妓這麼清澈，入口會有化開的感覺，不像是在喝咖啡，像
是在喝香水。老闆說，烘培方式都一樣，他烘培都是襯托豆子原味
，不會特意製造口感。

他說喜歡在每個星期日烘培豆子的時候來一杯藝妓，非常享受。這
時老闆眼中漾起幸福。老闆說藝妓是最不像咖啡的咖啡。

彥盈問，兩種咖啡交替著喝，口感會不會混淆呢?
老闆說，會!!你最好先喝完西達摩，再喝藝妓。

中斷咖啡時間去工作

彥盈手機響起，客人要提早半個小時看房子，奪命連環CALL，手機
響個不停。彥盈只好出去，帶看。時間是晚上8點鐘，我的咖啡阿~
還溫熱，喝不到四分之一。

實在很不想現在走人，賺錢為上，還是騎上摩托車帶看去。

九點，藝豐咖啡要關門了，老闆電話來說可以等我下班，彥盈說
老闆真感心。

九點半，老闆電話來問彥盈幾點下班?他要打烊了。彥盈說可能要十
點十一點。老闆就把兩杯喝到一半的咖啡用塑膠杯送到對街的房屋
公司。

十點，彥盈收工下班，帶著兩杯咖啡回家。咖啡都涼了，悲劇，
一杯200元，這樣浪費了。

騎著機車刮著微雨的寒風回家。

夜裡回家繼續品嘗日曬西達摩+藝妓
先把四分之三個日曬西達摩喝掉，是不錯啦~但是沒有之前的日
曬耶加雪菲合我胃口，溫熱的滋味應該會豐富，可惜。我更喜
歡之前日曬耶加雪菲刺激豐富的味道。

三分之一份的藝妓，不到70CC
聞起來，甜!一聞就知道這東西一定是害人的。太香了。

喝了半口，涼的。跟熱時喝口感一樣，喝到嘴裡刺激感
低，沒有日曬西達摩撞到喉嚨的感覺。入口香，入喉就
香甜。

順順的融化開，跟XO酒喉嚨裡揮發化開的感覺相似，化
開到喉嚨，化開到鼻子。花香，類似葡萄的透明香味。
溫順。喝到肚子裡也香。香是那種香水優雅輕柔的氣氛。

癡癡的笑了起來。好險旁邊沒有人，不然我就失態了~~~

喝一口我就不忍再喝了，因為剩下太少，喝多喝少都不對。
喝下去會自然微笑，難怪那時候老闆的笑容這麼陶醉。

回憶起類似這種美好飲料的經驗
是之前喝稍微高檔的福壽山茶，喝起來會心情特好。
入口香，入喉香，回甘餘韻不覺，肚子裡頭香，腦袋瓜都是香的。

這剩下的40CC藝妓不知道會喝多久............這東西像
是毒一樣沾到了體驗過了，會在腦袋裡面留下美好的印象
想到了會癡癡的笑，還會留下口水。就算是談論也會開心

藝豐咖啡第三次日曬西達摩+半杯藝妓Geisha
報告完畢20121125

地址:台北市松山區民生東路五段69巷9號
營業時間:0900~2100 星期二公休

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吳 雖然我是民生社區的仲介 但以上服務遍及全台

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