桃園 Shen Cafe ~ 燊咖啡 - 咖啡討論

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By Megan
at 2008-10-11T00:54

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圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/dac1739/9428461

店家資訊
Shen Cafe
燊 " ㄕㄣ" 咖啡
地址: 桃園市新浦六街138號
電話: 03-3469912
營業時間: 1300~2300

當初在網路上就是店裡面這台 Expresso咖啡機中的勞斯萊斯 吸引了我的目光
~~La Marzocco GB5 傳說中的 獅頭的標籤~~
意味著其不凡的身價 (偷偷問過老闆 現在這台要價42萬元)
OMG 一台車子就這樣擺在桌上阿

這家店的老闆 是個大男孩 很熱情 也很有趣
跟他聊天 收穫相當多 他覺得 既然要開咖啡店 就是要讓進來光顧的每一位客人都覺得
來他的店就是要點杯咖啡 不然自己都會覺得對不起自己!!
很特別的想法 也很有自信 但在他的店裡面 真的就是會不自覺的想來杯咖啡 !!

店內的裝潢與柔和的燈光 看起來就很舒服

除了GB5外
這家店還有另外一個鎮店之寶
純種黃金獵犬~Coffee (聽說是這樣叫沒錯!!)
Coffee已經7歲拉 在店內悠閒散步的他 總是眾人眼神與手掌的第一目標
而且 在你摸著他柔順的毛時 Coffee 就咪著眼睛讓你一直摸 一附很享受的感覺


燊咖啡只提供了三種甜點 提拉米蘇 起司蛋糕 與 焦糖布丁
種類雖然不多 但看起來都算真材實料 應該都是老闆親手做的 去的時候不妨品嘗看看

這次我點的是提拉米蘇 $70
跟古拉爵不同的是 燊咖啡用的是手指餅乾跟馬是卡蹦起司耶 真難得
只是比較可惜的是 老闆有說 他的提拉米蘇為了迎合大多台灣人的口味 有做了一些調整
像是底層用海綿蛋糕 中間用手指餅乾 與 較少的酒味等等

接者就是我們的飲料拉 摩卡奇諾 $120
這杯摩卡奇諾 Expresso 熱巧克力牛奶 鮮奶油 巧克力醬 都完美的融合在一起了
聽說用的是musetti的可可粉 有興趣的可以自己是看看

總之 這家店~~燊咖啡
無論是 氣份 咖啡 餐點 還是服務 真的都是一時之選 住在桃園的你們可別錯過摟!!

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All Comments

Ethan avatar
By Ethan
at 2008-10-11T13:01
氣氛不錯~~~不過單品就還好…義式沒喝過!
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By Tom
at 2008-10-14T18:01
推! 這家好喝 蛋糕也好好吃

NCA-3下壺的把手…T T

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By Donna
at 2008-10-10T19:00
小的剛剛不小心把NCA-3下壺的把手給弄斷了… 市面上有在賣零件替換嗎? 十在很心疼…QQ -- - ...

電影咖啡館

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By Ula
at 2008-10-10T15:57
地點:公館新世界 自來水園區 (精品咖啡嘉年華活動現場-台北市中正區思源街1號) 時間:10月11日 (六) 講師:廖國明    2003創辦湛盧咖啡    2004年開始烘焙咖啡豆,並設計手沖法為主的服務模式    現為湛盧咖啡經營者、烘豆師 講座大綱-主題:「手沖咖啡的魅力」    ...

適合加牛奶的咖啡

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By Skylar Davis
at 2008-10-09T00:43
因為本人超愛喝拿鐵,超愛打奶泡 還習慣早餐喝拿鐵順便補充熱量XD 所以都習慣喝咖啡+牛奶 之前在台北固定跟一家咖啡店買豆,他們家的哥倫比亞很對我的味 加了牛奶後,會有一種回甘的甜味(不太會形容) 最近搬到中部,為了每日必須的咖啡,找了幾家咖啡店 對話大約如下: 我:「老闆我想買咖啡豆,可以推薦我適合加牛 ...

手沖耶加雪菲的問題

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By Joe
at 2008-10-09T00:07
你粉發的不夠 應該是你烘焙度的問題 可能豆子烘太淺 不過也有可能是你豆子不新鮮 越淺焙的豆子 越不容易保存 一般耶加都烘的很淺 因為為了追求茉莉香或檸檬香 可是往往幾天沒喝完 豆子的風味就衰退的很快 ※ 引述《pheosticta (墨點櫻桃)》之 ...

雪峰和耶加雪菲,半磅的價格居然只要250元~還可以自訂烘培度

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By Erin
at 2008-10-08T22:04
還記得上次介紹的那家咖啡店嗎? 就是在文龍路上的Ciao咖啡店, 隱密到連電子地圖都找不到的那ㄧ家. 為什麼又再度提到這家咖啡店, 就是因為剛剛去買單品的時候, 發覺老闆針對喜歡單品的朋友做一個特價活動. 雪峰和耶加雪菲這兩款豆子,半磅的價格居然只要250元... 天ㄚ.....怎麼可能... ...