因為本人超愛喝拿鐵，超愛打奶泡
還習慣早餐喝拿鐵順便補充熱量XD
所以都習慣喝咖啡+牛奶
之前在台北固定跟一家咖啡店買豆，他們家的哥倫比亞很對我的味
加了牛奶後，會有一種回甘的甜味（不太會形容）
最近搬到中部，為了每日必須的咖啡，找了幾家咖啡店
對話大約如下：
我：「老闆我想買咖啡豆，可以推薦我適合加牛奶喝的嗎？」
老闆：「.......（露出鄙夷的眼神），你...非得加牛奶喝不可嗎？」
我：「......(汗）....對」
老闆：「那你用這包便宜的特調綜合豆就好了」
（老闆內心話：不要浪費了我們店裡的高級單品咖啡）
買到的「特調綜合」咖啡豆其實都是很棒的，煮成黑咖啡很好喝
但是我就是喜歡加牛奶啊 XD
這些很棒的咖啡，加了牛奶後，就是怪怪的，不是很順口，跟奶味不太搭
讓我很想念之前在台北喝的會回甘的牛奶咖啡
所以，可以推薦我適合加牛奶的咖啡豆是哪一種嗎？烘焙度大概是？
這樣我就可以直接跟老闆講，
不用再跟他解釋說我是要加牛奶用的，然後再得到一次鄙夷的眼神 XD
補充：我使用的器具是Aeropress愛樂壓
--
All Comments