有關藍山咖啡煮法 - 咖啡討論

咖啡新手發問

小弟最近才開始研究咖啡,算是很新手, 前幾天從牙買加旅遊回來, 扛了好幾磅的100%
Jamaica Blue Mountian的咖啡豆

我之前在牙買加試喝的時候, 口感非常順, 不苦不澀 順到一個極點.

但今天在公司用Jura的全自動咖啡機沖時, 卻沒有在牙買加喝時那麼順,涼掉之後味道也
不好

請問一下是因為用全自動咖啡機的關係嗎?

藍山咖啡豆是否用手沖或是吸虹式比較好?



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